15 rețete pentru a obține o cantitate bună de vitamina D, un nutrient cu care ar putea fi legat

În ciuda faimei suplimentelor nutritive, realitatea este că populația spaniolă nu are deficiențe în majoritatea nutrienților. De fapt, există doar una în care, în general, se pare că vom avea lipsuri actuale. Este, în mod surprinzător, vitamina D.

pentru

În ciuda orelor de soare din țara noastră, realitatea este că vitamina D este cel mai bine sintetizată prin alimente și acolo ne șovăim. Prin urmare, este interesant că încercăm să includem în dieta noastră alimente care ne oferă o cantitate bună de vitamină. Mai ales în aceste luni când se pare că vitamina D ar oferi anumite beneficii împotriva COVID.

Care este relația dintre vitamina D și COVID-19

Cu câteva zile în urmă, colegii noștri de la Xataka ne-au spus rezultatele unei investigații efectuate de spitalul Marqués de Valdecilla și publicată în Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism. Acest studiu a constatat că din cei 216 de pacienți analizați, admiși pentru COVID, 80% au avut deficit de vitamina D..

După cum a explicat Javier Jiménez, există un alt studiu, de această dată clinic, pregătit de IMIBIC și de Spitalul Reina Sofía din Córdoba care evaluează acest lucru. Deși rezultatele sunt încă inițiale, se constată că din cei 76 de pacienți COVID-pozitivi cu care au lucrat, doar 2% dintre cei care au fost suplimentați cu vitamina D au fost nevoiți să fie admiși la ICU, comparativ cu 50% din grupul de Control.