15 Beneficii și proprietăți ale ceaiului Hibiscus (Infuzie din Jamaica); Sweetea
23 octombrie 2017
Ceaiul de hibiscus sau ceaiul Jamaica este de fapt o infuzie făcută din sepalele frumosului trandafir Jamaica ( Hibiscus sabdariffa ) sau Hibiscus. Se bea cald sau rece și, deși este foarte popular în America Centrală, Caraibe și America de Sud, este cunoscut în toată lumea.
Deși petalele florilor sunt roșii, atunci când se usucă, iau o nuanță caracteristică de nuanțe violete. Acest lucru oferă nuanțe de ceai care variază de la roșu la rubin sau struguri.
Ceaiul sau apa din Jamaica sunt amare, de obicei se bea îndulcit. Aroma este foarte asemănătoare cu cea a afinelor. Este recomandat să luați înghețată.
Utilizat în Caraibe încă din primele culturi ca diuretic, ceaiul din Jamaica are alte proprietăți medicinale foarte interesante.
Beneficiile și proprietățile ceaiului Jamaica (Hibiscus)
1. Previne hipertensiunea arterială
Deși mecanismul exact nu este cunoscut, studiile preliminare au arătat că consumul de ceai din Jamaica previne creșterea tensiunii arteriale .
Acest efect este cel mai probabil secundar diureticului, dar spre deosebire de alte diuretice cunoscute, pacienții studiați nu au văzut modificarea echilibrului de sodiu și potasiu din sânge, ceea ce reprezintă un mare avantaj. Efectul a fost atins cu un tratament de 2 până la 3 săptămâni, consumând 3 căni de ceai Jamaica pe zi.
2. Scade colesterolul
Una dintre marile probleme ale societății occidentale este o dietă bogată în grăsimi care determină o creștere a colesterolului din sânge, cu riscuri cardiovasculare mari.
Lupta împotriva colesterolului (în special LDL sau „colesterolul rău”) variază de la modificările stilului de viață la medicamente specifice. Ceaiul din Jamaica are proprietatea de a scădea colesterolul LDL și s-au efectuat mai multe studii pe această temă. Această scădere a lipidelor din sânge a fost mai semnificativă la pacienții cu diabet zaharat.
Antocianinele, pigmentul care conferă ceaiului Hibiscus culoarea sa caracteristică, se crede că este un antioxidant, ceea ce ar explica efectul său asupra colesterolului LDL.
3. Scade glucoza în diabetul de tip II
Deși ceaiul din Jamaica este cunoscut popular ca un reductor de zahăr din sânge, s-a constatat că funcționează doar la pacienții cu diabet de tip II, probabil pentru că îmbunătățește funcția renală afectată frecvent la diabetici.
Tratamentul cu ceai Jamaica a îmbunătățit membrana celulelor renale care sunt de obicei afectate atunci când glucoza este ridicată. Studiile indică faptul că polifenolii prezenți în Hibiscus sunt cei responsabili de această acțiune.
4. Îmbunătățește funcția ficatului
Multe studii arată că ceaiul din Jamaica are proprietăți care beneficiază ficatul. Datorită antioxidanților (antociani) pe care îi are, ceaiul din Jamaica este un protector și un mare aliat în tratamentul bolilor hepatice.
Așa cum este obișnuit în toți antioxidanții, ceaiul din Jamaica „captează” radicalii liberi care afectează celulele, în acest caz, ficatul.
5. Analgezic pentru tratarea crampelor menstruale
Acesta este, de asemenea, un bine-cunoscut benefic popular în America Centrală. Consumul de ceai fierbinte este întotdeauna util în aceste cazuri, dar ceaiul Hibiscus are un efect special, deoarece reglează nivelurile de estrogen care scad brusc în timpul menstruației. Din acest motiv, este util și pentru tratamentul simptomelor asociate, cum ar fi starea de spirit proastă sau depresia.
6. Antidepresiv și anxiolitic natural
Pentru același efect asupra nivelurilor hormonale ale estrogenilor, se știe că ceaiul din Jamaica este util pentru tratamentul depresiei la femei.