15 Beneficii ale ceaiului MATCHA - dovedite științific
Ceaiul verde Matcha este o sursă excelentă de vitamine, minerale și antioxidanți foarte benefic pentru corpul tau. Continuați să citiți și veți descoperi cele 15 beneficii ale matcha, dovedite științific.
15 beneficii ale ceaiului matcha și proprietăți care vă vor surprinde
Contrar a ceea ce se întâmplă cu alte perfuzii, atunci când bei ceai matcha ingeri toate substanțele nutritive ale acestuia, deci veți vedea cum cresc toate proprietățile sale.
Avantajele matcha nu sunt legate numai de dvs. sănătate fizică, pentru a slăbi, în prevenirea bolilor și a îmbătrânirii. Veți observa și cum îmbunătățiți-vă memoria, concentrarea și starea de spirit.
1 Este un arzător natural de grăsimi, ideal pentru slăbit
Ceaiul verde Matcha promovează termogeneza, de aceea este accelerează metabolismul.
Datorită prezenței polifenolului EGCG vei primi arde grasimile mult mai repede.
Este perfect în dietele de slăbit pentru că în plus scade senzația de apetit și aportul caloric al acestuia este de neprețuit.
Dacă urmați o rutină intermitentă de post, fie pentru a slăbi, fie pentru a vă menține în formă, puteți consuma ceai matcha fără să vă faceți griji că vă rupeți faza de post.
Potrivit unui studiu realizat de Societatea Americană de Nutriție Clinică, adulții care beau ceai verde matcha în mod regulat, crește consumul de energie cu 35-45%.
2 Matcha este bogat în antioxidanți
Unul dintre cei mai fierbinți termeni în nutriție, antioxidanții sunt compuși chimici naturali care ne protejează împotriva radicalilor liberi, responsabil de imbatranire si boli cronice.
Ceai verde Matcha se află în fruntea listei cu superalimentele cele mai bogate în antioxidanți, deosebit de importante sunt catehine.
Folosind metoda de testare cunoscută sub numele de ORAC (Capacitatea de absorbție radicală a oxigenului), experții de la Universitatea Tufts au demonstrat puterea antioxidantă a ceaiului matcha.
3 Crește concentrația și memoria
Prezenta lui L-Theanine în ceai, un aminoacid capabil să traverseze bariera hematoencefalică, are proprietăți psihoactive foarte importante.
Matcha are niveluri mai ridicate de L-teanină decât orice alt ceai și de peste 4 ori cantitatea acestui aminoacid în comparație cu ceaiul verde. Ceai verde vs tabel de comparație matcha.
Dintre numeroasele beneficiile L-teaninei evidențiază pe cel al crește nivelul de dopamină și serotonină, cei mai importanți doi neurotransmițători din creier. Care stimulează memoria și facilitează concentrarea, pe lângă promovează buna umor.
4 Efect de drenaj și detoxifiere
Datorită metodei de creștere a matcha, unde plantele sunt acoperite cu 15-20 de zile înainte de recoltare, se mențin nivelurile maxime de clorofilă a frunzelor de ceai.
Clorofila este un agent detoxifiant puternic, deoarece are un efect de drenaj ridicat.
Acest lucru oferă ceaiului matcha capacitatea de a elimina metalele grele, precum și alte substanțe nocive pentru corpul dumneavoastră.
5 Consumul de ceai matcha îți mărește energia
Matcha are niveluri mai ridicate de cofeină decât orice alt ceai. Consumați-o noi ajută la combaterea epuizării fizice și psihice.
Contrar a ceea ce se întâmplă cu cofeina din cafea, cofeina prezentă în matcha este cu eliberare lentă. Prin urmare, efectul său este mai calm, dar și mai durabil. Mai mult fără a crește nivelul de cortizol precum se întâmplă cu cafeaua .