14 alimente care vă vor ajuta să reduceți colesterolul rău Business Insider Spain
Organizația Mondială a Sănătății (OMS) alerta de probleme de sănătate legate de dietă sunt în creștere, iar unul dintre cei care arată cea mai rapidă creștere este colesterol ridicat.
Acest lucru este destul de îngrijorător pentru comunitatea medicală, deoarece se acumulează în artere care cauzează ateroscleroză, o afecțiune care reduce fluxul sanguin și poate provoca dureri în piept, atacuri de cord sau accidente vasculare cerebrale.
Se consideră că colesterolul începe să fie crescut atunci când colesterolul total este peste 200 mg/dl. Situația este mai gravă atunci când colesterolul atinge valori mai mari de 250 mg/dl. Este o boală care trebuie luată foarte în serios, deoarece, deși pe termen scurt nu reprezintă o amenințare, în decursul anilor mortalitatea este foarte mare.
Alegerile alimentare sunt esențiale pentru scăderea colesterolului deoarece urmând câteva linii directoare, îmbunătățirea poate fi foarte semnificativă.
Deși modificările dietetice sunt foarte importante pentru scăderea nivelului de colesterol, la fel este exercițiul de intensitate moderată, menținerea unei greutăți sănătoase și nu fumatul
În ceea ce privește dieta, este important să se evite consumul de grăsimi saturate și grăsimi trans, dar există și o serie de alimente care ajută la scăderea colesterolului și la curățarea arterelor. Luați notă și includeți-le în dieta dvs. pentru a preveni sau a reduce colesterolul.
1. Sparanghel
Sparanghelul este un aliment cunoscut pentru proprietățile sale de a reduce lipoproteinele cu densitate mică (LDL), cunoscute și sub numele de colesterol rău. Acest lucru se datorează faptului că se leagă de acizii biliari pentru a-i elimina din corp, ceea ce scade nivelul colesterolului din sânge înainte ca acesta să se acumuleze în artere.
În plus, sparanghelul oferă numeroși nutrienți care promovează o sănătate bună, precum fibre, antioxidanți, vitamine (A, C, E, K și B) și minerale esențiale (fier, potasiu și magneziu).
2. Avocado
Avocado este încărcat cu grăsimi sănătoase care reduc lipoproteinele cu densitate scăzută și cresc lipoproteinele cu densitate ridicată (HDL), cunoscut și sub numele de colesterol bun, care preia colesterolul în exces și îl transportă înapoi în ficat pentru a preveni acumularea acestuia în artere.
Un studiu științific a arătat beneficiile avocado în acest scop, ale căror rezultate au arătat că o dietă bogată în acest fruct favorizează o reducere cu 22% a colesterolului LDL și o creștere cu 11% a HDL.
3. Semințe de chia
În ultimii ani, semințele de chia au câștigat popularitate datorită beneficiilor lor pentru sănătate. Se remarcă prin conținutul lor de antioxidanți, vitamine și minerale, precum și nivelurile ridicate de fibre, proteine și acid alfa-linolenic, un tip de acid gras omega-3. Această compoziție face ca semințele de chia să fie alimente care ajută la scăderea colesterolului, pe lângă scăderea tensiunii arteriale și a inflamației.