13 mituri false despre produse cosmetice și alimentare pe care Déborahciencia le-a descoperit
Că „homeopatia este cel mai scump zahăr din lume” sau că „parabenii nu sunt toxici”. Am aflat toate acestea de la Déborah García Bello în toate canalele în care ea neagă legende absurde.
Déborah Garcia Bello Este chimistă și comunicatoare științifică prin diferite canale, inclusiv YouTube. De-a lungul carierei sale deja extinse în nenumărate medii specializate în sănătate, frumusețe și mâncare, a reușit să descopere un număr mare de mituri pe care astăzi le colectăm în S Fashion.
El ne-a informat pe larg despre acestea, atât în articolele și videoclipurile sale, cât și în ultima sa carte Vitaminele au dispărut! . Ghiciți ce alt mit îi conferă titlu?
Foto: Getty Images
Mitul: „Laptele fără lactoză este mai ușor și mai digestiv”
Originea: Oamenii cred fără temei că laptele fără lactoză este mai sănătos și mai puțin îngrășat. Dar singura particularitate este că conține enzima lactază, una pe care corpul nostru o secretă în mod natural dacă nu am fost diagnosticați cu intoleranță la lactoză.
Realitate: Lactoza este alcătuită din glucoză și galactoză (un zahăr prezent în mod natural în lapte), pe care organismul nostru le metabolizează fără nicio problemă datorită enzimei lactază. Laptele fără lactoză are această enzimă adăugată într-un mod special pentru persoanele intolerante al căror corp nu este capabil să-l secreteze. Ingerarea acestuia în mod artificial va genera doar o problemă în corpul nostru care nu a existat a priori.
Foto: Getty Images
Mitul: „Cosmeticele cu parabeni sunt toxice”
sursă: Un studiu științific din urmă cu ani a arătat că unii parabeni au funcții estrogenice, care s-ar putea comporta ca hormoni în organism. Dar dozele au fost de peste o mie de ori mai mari decât cele ale unui produs cosmetic care, în plus, nu este ingerat, ci este aplicat pe piele. S-a vorbit în studiul parabenilor cu lanț lung, care nu sunt folosiți niciodată în cosmetică, dar știrile au devenit virale și au ajuns să fie adevărate pentru că brandurile s-au alăturat sloganului „fără parabeni”.
realitate: Parabenii sunt folosiți în cosmetică de mai bine de 70 de ani. Sunt conservanți și au funcție antifungică și antimicrobiană. Trebuie să le folosim în produse cosmetice pentru a ne proteja și pentru a proteja produsul în sine de a fi degradat sau contaminat. Sunt cei mai buni conservanți care există și cei care produc cele mai puține alergii și sunt incluși într-un regulament cosmetic care le aprobă și le controlează strict înainte de a ajunge pe piață.
Foto: Getty Images
Mitul: „Industria alimentară vrea să consumăm ultraprocesate”
Originea: Mișcarea alimentară reală se bazează pe principii pozitive de bază, cum ar fi consumul de alimente naturale și reale, cu atât mai bine. Dar induce frica în jurul industriei alimentare, generează respingerea față de aditivi și produse prelucrate, creează sentimente de vinovăție și, în cele din urmă, transformă relația cu alimentele într-un loc de muncă.
realitate: Nu este real faptul că industria alimentară este Matrix. În cadrul acestei industrii există câteva fursecuri –prelucrate–, dar și bananele care vin din Insulele Canare la casa dvs. sau, de exemplu, laptele, care este un aliment procesat. Alimentația reală este, în cele din urmă, opusul a ceea ce vrei să obții cu nutriția: a avea o relație sănătoasă cu alimentele.
Foto: Getty Images
Mitul: „Multe produse cosmetice sunt testate pe animale, trebuie să mizăm pe cruzime gratuit”
sursă: Multe mărci continuă să folosească sigiliul „fără cruzime” ca strategie de marketing. Niciunul dintre ei nu este oficial sau realist și nici nu a trebuit să demonstreze nimic.
realitate: Testarea pe animale pentru testarea cosmetică a fost interzisă de lege mai mult de 10 ani. Nici nu se face în alte țări precum China și apoi le importă în Europa ... Regulamentul privind produsele cosmetice include aceste indicații într-unul din capitolele sale dedicate experimentării pe animale. Sunt utilizate și sunt incluse în noi ghiduri create de asociații pentru siguranța cosmetică: piei sintetice, culturi de celule umane, sisteme bacteriene, membrane asemănătoare conjunctivei ochiului etc. Și, de asemenea, studii clinice la oameni.
Foto: Getty Images
Mitul: „Zaharul brun este mai bun decât zahărul alb”
Originea: Acesta este înlocuit în multe ocazii pur și simplu prin a crede că este mai puțin îngrășat sau că conține vitamine și minerale.
Realitate: În timp ce albul este 95% zaharoză și puțină apă, maro este 85% zaharoză și puțin mai multă apă cu melasă, care este, de asemenea, zaharoză care nu s-a cristalizat și a devenit prăjită (de aici și culoarea sa). De aceea ambele sunt la fel: oferă 4 Kcal. pe gram, au același indice glicemic (70) și au aceeași influență asupra diabetului, supraponderalității sau apetitului.