13 cocktailuri cu șampanie pentru a prăji ca niciodată în ajunul Anului Nou
Vei fi de acord cu mine că șampania plină de farmec este băutura perfectă pentru marile ocazii, deci noaptea asta de Revelion nu avea să fie mai mică. Dar dacă vrei cu adevărat să-ți surprinzi oaspeții cu o băutură atractivă și la modă, uită de pur și simplu să servești un pahar de vin spumant și să optezi pentru unul dintre acestea 13 cocktailuri cu șampanie care te vor face să prăjești ca niciodată în ajunul Anului Nou.
13 combinații irezistibile, proaspete și strălucitoare pe care veți dori să le încercați pe toate, de la cele mai clasice și cu nume propriu, la combinații exotice și răcoritoare. Toate sunt perfecte pentru a începe seara cu un pâine prăjită, a rupe matrițele și a servi între feluri de mâncare sau de ce nu, pentru a încheia noaptea cu bulele sale.
Cocktail cu șampanie și fructe de pădure
Ideal pentru aperitive și cu prospețimea adăugată de fructe de padure si menta. Acest cocktail servit într-un pahar larg sau pahar de cocktail este, fără îndoială, un bun început de Revelion.
Ingrediente: un borcan de sorbet de lamaie, 1 sticla de sampanie, 150 de grame de fructe de padure (poate fi congelata), 1 lingura de zahar si cateva frunze de menta proaspata.
Pregătirea: Dacă fructele pădurii sunt înghețate, le vom introduce într-o cratiță cu zahărul, lăsându-le să gătească la foc mic timp de 5 minute, le putem îndepărta când vedem că sunt dezghețate și că și-au eliberat sucul. Apoi trecem prin chinez și rezervăm sucul într-un castron și fructele în altul. Spalam si tocam frunzele de menta marunt. Punem sorbetul de lamaie in blender si adaugam jumatate din sticla de sampanie, batem. Acum introducem restul de șampanie, sucul de fructe de pădure și adăugăm frunzele de mentă.
Cocktail cu șampanie cu floare de hibiscus
Șampania însoțită de aceasta floare minunată a familiei hollyhock, devine ceva unic și foarte special, cu o culoare diferită și o aromă foarte dulce. Acest cocktail va fi perfect pentru a vedea stelele cu băiatul sau fata ta la răsăritul soarelui și pentru a întâmpina împreună noul an.
Ingrediente: Două flori de hibiscus uscate sau în sirop, 1 sticlă de șampanie
Pregătirea: puneți o floare odată rehidratată în fiecare pahar, deschideți o sticlă de cea mai bună șampanie, după cum merită ocazia, și serviți-o peste ea. În câteva secunde, floarea începe să ne vopsească șampania de o frumoasă culoare roz. După proces, floarea rămâne cu o textură asemănătoare jeleului și este foarte bogată, după părerea mea, datorită gustului ei dulce. La sfârșitul paharului sau dacă continuați să prăjiți la capătul sticlei, puteți mânca floarea de hibiscus care vă va plăcea cu siguranță.
Cocktail cu șampanie Bellini
Frumos, așa o definesc ei în blogul Crazy for Crust unde am găsit această rețetă clasică de cocktailuri cu șampanie, adevărul este că ai chef să te uiți doar la fotografie Și pare pe măsură pentru Revelion.
Ingrediente: 750 ml șampanie, 125 ml sorbet de zmeură, zmeură proaspătă pentru garnitură
Pregătirea: Puneți o lingură de sorbet într-un pahar cu flaut. Umpleți cu șampanie și garniți cu zmeură.
Cocktail cu șampanie și bumbac
Am rămas cu gura deschisă când am văzut acest cocktail prezentat pe blogul Lauren Conrad și cu siguranță că nu aș ezita să mă pregătesc dacă aș avea un aparat pentru a face vată de zahăr. Vă asigur că dacă decideți să îl pregătiți îți vei surprinde oaspeții cu acest cocktail pufos și dulce.
Ingrediente: Vată de zahăr cu aromă de căpșuni, șampanie, lichior St Germain (lichior de soc)
Pregătirea: Puneți o minge de bumbac în interiorul paharului, adăugați un strop de lichior St. Germain și umpleți până la refuz cu șampania.
Cocktail cu șampanie cu nucă de cocos și ananas
Dacă doriți să petreceți sfârșitul anului în Caraibe, dar nu ar putea fi, lăsați-vă imaginația să zboare spre cealaltă parte a Atlanticului cu acest cocktail tropical prezentate în blogul „Pinneapple & Coconut”, ingrediente care onorând numele lor au fost amestecate cu măiestrie cu șampanie pentru a realiza această combinație răcoritoare ideală pentru după o masă copioasă.
Ingrediente: Suc natural de ananas, suc natural de nucă de cocos, șampanie, sirop (aceeași cantitate de apă ca zahărul), nucă de cocos rasă
Pregătirea: Pregătiți siropul simplu amestecând o cantitate mică de apă cu aceeași cantitate de zahăr. Scufundați marginea unui pahar de flaut de șampanie în sirop și apoi în nuca de cocos rasă. Lasă-l să se usuce. Adăugați 45 ml din fiecare tip de suc în pahar și umpleți-l cu șampanie.