11 rețete de salată de legume pentru a continua să mănânci sănătos în această vară
Salate
- Vara anului 2019 începe deja să se simtă și termometrele încep să reflecte creșterea temperaturilor.
- Este timpul să schimbăm mâncărurile confortabile cu linguri de care ne-am bucurat toată iarna pentru mâncăruri răcoritoare, cum ar fi salate reci sau chiar calde.
- Dar aceste schimbări nu înseamnă eliminarea leguminoaselor din dietă, întrucât a salata de legume este o soluție foarte bună pentru mesele de vară. Pot fi făcute la fel de complete după dorință și cu ingredientele care ne plac cel mai mult.
- În plus, aceste tipuri de salate pot fi preparate cu conserve de leguminoase, deci sunt rețete foarte rapide de preparat și perfecte pentru a le lua într-un recipient atât pentru a mânca la serviciu, cât și pentru a le lua cu tine la un picnic.
Salată tunisiană
Pentru a pregăti această salată tunisiană nu aveți nevoie nici măcar de 5 minute, pentru că trebuie doar să spălați legumele, să le tăiați în bucăți de mușcătură, să deschideți un borcan de naut și să le îmbrăcați cu o cantitate bună de coriandru, care este atingere cheie pentru a ne face să călătorim în Africa de Nord.
Salată de linte vegană
Crezi că o salată de legume va fi plictisitoare? Asta pentru că nu ați văzut încă culorile acestei salate de linte vegane în direct.
Salată de fasole cu oțet
Dacă ați crezut că fabada bunicii nu poate fi depășită, este pentru că nu cunoașteți această salată de fasole cu vinaigrette, un fel de mâncare răcoritoare care se prepară foarte repede.