11 alimente bune pentru ficat pe care ar trebui să le consumați des
Vrei să-ți ajuți ficatul să-și facă treaba corect? Revizuim unele dintre cele mai bune alimente pe care le puteți încorpora în dieta dvs. obișnuită pentru a avea grijă de acest organ.
11 alimente bogate în zinc pe care ar trebui să le încorporezi în dieta ta
Deși în mod logic este imposibil să se controleze toți factorii de risc, Consumul anumitor alimente și băuturi poate contribui la promovarea sănătății ficatului. Nu uitați să evitați consumul de alcool și tutun și să acordați importanță în meniurile următoarelor alimente. Ar trebui, de asemenea evitarea alimentelor bogate în grăsimi saturate, alimente cu amidon și zahăr.
O revizuire din 2013, apărută în revista Liver International, sugerează că consumul de cafea protejează împotriva unor probleme precum ficatul gras, reduce riscul de boli hepatice cronice și protejează acest organ de afecțiuni nocive, cum ar fi cancerul hepatic.
Un alt studiu din 2014 publicat în Journal of Clinical Gastroenterology sugerează că efectele protectoare ale cafelei se datorează modului în care aceasta influențează enzimele hepatice. Acest lucru ar putea reduce acumularea de grăsime în ficat. De asemenea, crește antioxidanții de protecție din ficat. Compușii din cafea ajută, de asemenea, enzimele hepatice să elimine organismul de agenți cancerigeni.
Ovaz
Fibrele specifice din ovăz pot fi utile în special pentru ficat. De asemenea, are compuși numiți beta-glucani, care, potrivit unui studiu din 2017 publicat în Jurnalul Internațional de Științe Moleculare, modulează sistemul imunitar, luptă împotriva inflamației și combate diabetul și obezitatea.
Analiza menționează, de asemenea, că beta-glucanii din ovăz pSe pare că ajută la reducerea cantității de grăsime stocată în ficat la șoareci, ceea ce ar putea ajuta și la protejarea ficatului.
Ceai verde
Un studiu din 2015 publicat în World Journal of Gastroenterology notează că ceaiul verde poate ajuta la reducerea conținutului global de grăsimi, la combaterea stresului oxidativ și la reducerea altor semne ale bolii hepatice grase nealcoolice (NAFLD).