10 chei pentru a organiza un cocktail perfect acasă TELVA
Este clar că un cocktail bun sau un post-lucru la domiciliu este în continuare, pentru mulți, cel mai bun mod de a primi și a invita acasă. Prin urmare, atunci când îl organizăm, trebuie să avem grijă atât de decor, cât și de restul detaliilor (dincolo de bucătărie) pentru a atinge perfecțiunea. Vă dezvăluim cele zece chei pentru a vă surprinde oaspeții și a reuși ca gazdă cu ajutorul Sesé San Martín, directorul Școlii de gătit TELVA. ЎLuați notă!
10 chei pentru organizarea cocktailului perfect acasă
Cum se servește apa
Când serviți apă, cel mai bine este să evitați snobismul și oferta cu si fara gaz, deci te asiguri că tuturor le place . Cel mai corect este întotdeauna să îl prezinți într-un borcan, Dar dacă ceea ce veți oferi este un brand premium cu un design, cel mai potrivit lucru este să îl serviți din sticla cu o bază pentru picurare.
Una dintre marile îndoieli care apar este. їOchelari sau ochelari? Ei bine, pentru a servi apa puteți paria pe oricare dintre ele, nu contează dimensiunea sau forma, nici dacă este cristal sau sticlă. da, apa trebuie să fie la o temperatură adecvată, nu-l serviți niciodată prea rece, deoarece nu ajută digestia. Dacă faceți cocktailul în afara mesei, acesta este prezentat într-un pahar sau pahar cu o farfurie mică sau tavă și însoțit de un șervețel de ceai.
Masa
Idealul pentru un cocktail în picioare este au o masă de cap pentru platouri și farfurii și un alt auxiliar cu tacâmuri, șervețele, pâine, pahare, pahare, apă și vin. Una dintre principalele probleme care pot apărea este spațiul. Pentru toți cei care nu ai spatiu, masa poate fi centrată sau lipită de perete. Dacă este în centru, permite două trasee paralele sau un traseu circular.
Cum să organizezi masa pentru un eveniment așezat? Așezați întotdeauna vasul principal în centru, paharul cu apă de lângă paharul de vin din stânga sus. În ceea ce privește tacâmurile de ceai, cuțitul și lingura vor merge pe partea dreaptă iar furculița din stânga. linguriță de cafea sau ceai pe farfuria ceștii. șervețel pe partea stângă, lângă furculiță.
Fata de masa
Pentru a acoperi masa alegeți o față de masă simplă, de culoare neutră sau, de asemenea puteți opta pentru alergători de masă în culori vii. Dacă masa dvs. este din sticlă, vă oferim o altă idee: în acest caz puteți evita fața de masă și o veți îmbrăca cu covoare de rafie.