10 chei ale dietei ketogene - revista Life Style
În ciuda accesului incredibil la informațiile pe care societatea le are astăzi, chiar și asupra problemelor legate de sănătate, dieta ketogenică continuă să ridice multe necunoscute în rândul populației generale, din cauza dezinformării care înconjoară acest termen. PronoKal Group, o companie de frunte în gestionarea cetozei aplicate pierderii în greutate prin dieta ketogenică, a pregătit un decalog cu 10 sfaturi simple care adună cele mai necunoscute puncte despre această dietă.
10 lucruri pe care nu le știai despre dieta ketogenică
- Dieta ketogenică este un model dietetic care pune corpul într-o stare de cetoză.
Se referă la o stare fiziologică al cărei obiectiv este generarea unei situații de cetoză (formarea corpurilor cetonice) similară cu cea a postului. Acest lucru se realizează fie printr-un aport insuficient de alimente (cantitatea de energie din dietă este mai mică decât cea necesară) sau printr-o restricție a alimentelor bogate în carbohidrați și prin consumul de alimente bogate în proteine sau grăsimi.
- Există multe tipuri de diete ketogenice și nu toate oferă aceleași rezultate.
Există acelea care sunt bogate în grăsimi, sărace în grăsimi, foarte scăzute în grăsimi, hiperproteine, normoproteine ... Pot fi propuse combinații nesfârșite care să permită organismului să atingă acea stare de cetoză, dar nu toate sunt eficiente și sigure în tratamentul excesului de greutate, deci, în aceste cazuri, este important să vă puneți în mâinile unui medic expert. De exemplu, dietele bogate în proteine (hiperexces) pot provoca o supraîncărcare de proteine în organism, în timp ce cele bogate în grăsimi ar putea duce la probleme cardiovasculare, cum ar fi hipercolesterolemia. În acest sens, doar dietele ketogenice ale grupului PronoKal -normoproteine și foarte slabe în grăsimi- au prezentat o pierdere de 5 kg în 15 zile .
-Dieta ketogenică, sub supraveghere medicală și ghidată de profesioniști, este sănătoasă.
Dieta ketogenică a prezentat rezultate bune în ceea ce privește pierderea în greutate, atât pe termen scurt, cât și pe termen lung, și permite pacientului să părăsească intervalul de obezitate mai devreme și pentru o perioadă mai lungă de timp comparativ cu dieta hipocalorică 1. Începând cu 2 luni, grupul de dietă ketogenică (conform metodologiei PronoKal Group) prezintă un IMC mediu în afara obezității (IMC 1 .
- NU provoacă pierderea masei musculare, ci o conservă mai bine decât o dietă hipocalorică.
Potrivit unui studiu recent, CetoPnK, publicat în Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, al cărui obiectiv a fost de a evalua modificările induse de dieta cetonică cu conținut scăzut de grăsimi a grupului PronoKal în compoziția corpului pacienților obezi prin trei metodologii diferite, pentru fiecare 20 kg pierdute pe această dietă ketogenică cu conținut scăzut de grăsimi, doar 1 kg este mușchi (5%); în timp ce cu dieta hipocalorică, 25% din greutatea pierdută corespunde masei/mușchilor slabi.