10 amestecuri alimentare care îți îmbunătățesc sănătatea
Alimentele, în funcție de modul în care le combinăm, ne oferă mai multe beneficii decât dacă le consumăm separat. Aici pregătim o selecție de 10 combinații de alimente cu proprietățile și beneficiile lor.
Încurajează-te să faci aceste amestecuri și vei observa rezultate bune dacă ești anemic, vrei să slăbești puțin sau ai nevoie de mai multă energie dacă ești sportiv.
Pește și orez brun
De ce funcționează: peștele de mare este o sursă de grăsimi benefice, proteine, fier și vitamine. Cu toate acestea, puterea sa de sațietate este redusă datorită consistenței sale moi. Atunci când este combinat cu orez brun, care este bogat în fibre și necesită mestecare, senzația de plenitudine crește.
Ideal pentru persoanele supraponderale.
Lintea cu portocala
De ce funcționează: lintea furnizează fier care, deoarece este de origine vegetală, este de mică utilizare de către organism. Portocala, fiind bogată în vitamina C, acționează ca un facilitator al absorbției și o mărește. Pentru a obține beneficiile, acestea trebuie combinate în aceeași masă: de exemplu, caserola de linte și o portocală pentru desert.
Ideal pentru vegetarieni sau persoane cu anemie.
Paste și legume
De ce funcționează: Pentru a reduce dimensiunea porției de paste sau tăiței, prezența legumelor abundente este importantă. Pot fi încorporate ca aperitiv, sub formă de salată sau combinate cu pastele sotate cu spray de legume în spray, în stil wok.
Ideal pentru persoanele supraponderale.
Fulgi de lapte și cereale
De ce funcționează: laptele este o sursă de proteine și calciu de o calitate excelentă (ambii nutrienți ajută procesul de slăbire). Cerealele (dacă sunt cereale integrale, cu atât mai bine) oferă energie de lungă durată, deoarece sunt carbohidrați cu absorbție lentă (controlează foamea). Combinate cu proteine din lapte, performanța și sațietatea sunt chiar mai mari.