10 alimente de top pentru dansatorii de balet corporal
Cursuri online. Diferențele de timp între Spania și America
Balet Bolshoi în cinematografe 2020/2021
Întâlniri/Tertulias dedicate Dansului
Revista Dance Ballet® Collection
Bine ai venit, iunie!
Vogue iunie 2020, despre putere și forță
Că nu lipsesc în dieta ta!
Dacă practici sport, meniurile tale nu trebuie doar să fie variate. După cum ne spune un nutriționist, există anumite alimente care vă vor face să vă simțiți plini de energie, să evitați scufundările, să vă îmbunătățiți masa musculară și să vă promovați recuperarea după antrenament. Acest expert demontează și unele mituri despre alte alimente cu „presă proastă” și ne spune care dintre ele ar trebui să le evităm sau să le moderăm.
Multe peste 10
„Există alimente care se bucură de o presă foarte bună în domeniul sportului”, spune Álex Pérez, nutriționist la centrele sportive Go fit. "Dieta oricărei persoane, în special a celor care practică sport, ar trebui să fie cât mai variată, urmând modelul dietei mediteraneene, deoarece fiecare aliment este bogat în special în anumiți nutrienți." „Nu este prea corect să lăsăm în afara listei„ primelor 10 din dieta sportivului ”atâtea alimente, foarte interesante pentru contribuția unor substanțe nutritive la corpul nostru, dar dacă ar fi să aleg, aș alege următoarele ", Spune El.
Paste
O mâncare pentru sportivi. Sursă abundentă de carbohidrați, este principalul nutrient care furnizează energie în timpul activității sportive, fie că este de intensitate moderată sau mare. Ușor de pregătit, admite multe variante în bucătărie, este ieftin și foarte gustos. În funcție de coacerea și de ce îl însoțim, indicele său glicemic (magnitudinea legată de viteza cu care crește glicemia după ingestie) va fi mai mare sau mai mic. Pastele din grâu integral sunt mai nutritive, deoarece conțin o cantitate mai mare de vitamine, săruri minerale și fibre.
Pâine
Un aliment foarte bogat în carbohidrați. Dacă consumăm pâine integrală, aportul de vitamine și minerale este mai mare, așa cum se întâmplă cu pastele. Poate fi folosit pentru a însoți orice fel de mâncare sau ca bază pentru prepararea sandvișurilor. Îl putem folosi și la prepararea felurilor de mâncare, precum salmorejo, o cremă rece și gustoasă de roșii, care este bine încărcată cu antioxidanți. Pâinea de panificație, bine dospită și nu făcută din aluat înghețat, este mai bună decât pâinea de mucegai, care conține de obicei grăsimi adăugate pentru a-i conferi o textură mai fină.
Chard
O legumă care ne oferă o cantitate bună de folați, importantă în producția de celule roșii și albe din sânge și anticorpi. De asemenea, ne oferă beta-caroten, un precursor al vitaminei A. Ca toate legumele, este bogat în fibre, foarte interesant pentru a facilita tranzitul intestinal. Și bogat în minerale, precum potasiul, important în transmiterea nervilor și contracția musculară.
Pătlagină
Este unul dintre fructele cu cel mai mare conținut de carbohidrați și potasiu. Datorită cât de ușor este de decojit, textura moale și digestia ușoară, este unul dintre cele mai bine acceptate fructe. Foarte potrivit pentru a lua chiar și în timpul unui eveniment sportiv. Pentru a vă face o idee despre cât de importantă este această mâncare pentru sportivi, nu există nicio aprovizionare într-un eveniment de la distanță care nu are acest aliment.
kiwi
Un fruct cu un conținut foarte important de acid ascorbic (vitamina C) și folati. Vitamina C este un nutrient esențial în formarea colagenului, unul dintre componentele principale ale cartilajului și ale altor țesuturi care fac parte din articulații. Vitamina C favorizează și absorbția fierului.
Nuci
Un fruct uscat, bogat în special în acizi grași polinesaturați, care ajută la menținerea profilului lipidic al sângelui (în special colesterolul LDL-rău) la nivelurile adecvate. Acidul gras omega 3, în care nucile sunt bogate, are un efect antiinflamator de care trebuie să ținem cont atunci când facem sport. Contrar a ceea ce am putea crede, consumul de nuci nu te îngrașă, deși este un aliment foarte caloric, deoarece puterea sa mare de a ne satura ne împiedică să consumăm alte alimente mai puțin adecvate.
Somon