10 alimente bogate în fibre și o rețetă care să le includă în dietă
Ajută la menținerea intestinului curat și sănătos. În plus, reduce absorbția colesterolului, glucozei și a acizilor biliari.
Alimente bogate în fibre
Viata buna
Responsabilitățile părinților adolescenților în vremurile Covid-19
După infecție, cât durează imunitatea împotriva coronavirusului?
Oamenii de știință argentinieni dezvoltă un instrument capabil să măsoare răspunsul imun împotriva oricărui tip de cancer
Cum să faci o relație deschisă să funcționeze
Rutină de antrenament pentru a lucra întregul corp în 18 minute
Fibrele dietetice sunt un tip de carbohidrați care are particularitatea că nu poate fi complet digerat de sistemul nostru digestiv. Influența expertă în gătit sănătos, absolventă în nutriție, Sofía De Elias, ne spune totul despre proprietățile și importanța includerii fibrelor în dieta zilnică.
Există două tipuri de fibre:
Fibra solubila, care atrage apa și încetinește procesul digestiv și, de asemenea, scade colesterolul. Se găsește în tărâțe de ovăz, orz, nuci, semințe, linte și unele fructe și legume.
Ghee, „aurul lichid”, un trend
Și fibre insolubile, găsite în tărâțe de grâu, legume și cereale integrale. Acest tip de fibre accelerează trecerea alimentelor în stomac și intestine. Fibrele vegetale adaugă volum dietei; provoacă o senzație de plenitudine care poate ajuta la controlul greutății.
Avantajele consumului
Funcționează îndeaproape cu flora intestinală, setul de bacterii care trăiesc în intestin și care sunt responsabile pentru procesarea unor alimente greu de digerat, absorbind nutrienții și formând un ecosistem complex care se reglează pe sine și rămâne în echilibru. Unul dintre principalele beneficii ale fibrelor este că ajută la menținerea intestinului curat și sănătos, ajută la conferirea consistenței scaunului și favorizează astfel tranzitul intestinal, evitând constipația și acumularea de toxine în organism. În plus, reduce absorbția colesterolului, glucozei și a acizilor biliari.
Avantajele încorporării inului măcinat în dieta ta
Unde o găsiți
Legumele sunt cea mai mare și mai naturală sursă de fibre. Cei mai bogați în această componentă sunt salata verde, brută, morcovi cruzi, spanac, legume gătite gătite precum broccoli, anghinare, dovleci, cartofi dulci, printre altele.