Ziua vegetariană; Blog DIA
Ziua Mondială a Vegetarianului este sărbătorită în fiecare an pe 1 octombrie pentru a reuni toți oamenii care se numesc vegetarieni.
O persoană vegetariană este cea care nu consumă niciun fel de carne, fie că este vorba de păsări de curte, carne de porc, vaccinuri, pește, printre altele. Există milioane de oameni în lume care s-au înscris în această filozofie a vieții.
Ziua Vegetarianului a fost sărbătorită din 1977 pentru a reuni vegetarieni din întreaga lume pentru a sărbători acest stil de viață. Potrivit Uniunii Vegetariene Europene, între 15 și 20% din populația lumii este vegetariană.
Dar știai asta nu toți vegetarienii respectă aceleași principii? Dieta vegetariană poate fi împărțită în diferite grupuri, în funcție de dieta care este urmată. Astfel, putem clasifica vegetarienii în acest fel:
Ovo-lacto-vegetariană
Ovo-lacto-vegetarienii sunt acele persoane care consumă tot felul de alimente pe bază de plante și, în plus, includ în dietă ouă, lapte, brânză și alți derivați din lapte.
Ovo-vegetariană
La rândul lor, așa-numiții ovo-vegetarieni sunt cei care includ consumul de ouă de animale în dieta lor de origine vegetală.