Zilele fierbinți încep și întrebarea este cum să stabilim o dietă pentru vară
Zilele fierbinți, umede și grele se apropie din ce în ce mai mult. După aproape o lună de intrare în primăvară, este deja obișnuit să savurezi o cină afară sau să mergi la plimbare fără să suferi frigul iernii. Cu toate acestea, odată cu apariția verii, mulți oameni încep să se întrebe cum să-și îmbunătățească dieta pentru a mânca corect pentru sezonul care vine.
În primul rând, este esențial să se clarifice faptul că „o dietă sănătoasă este una care include toate grupele de alimente -macro și micronutrienți-, cum ar fi carbohidrații în toate formele lor, proteinele, grăsimile vegetale și vitaminele și mineralele”, explică Lic. Mariela Cardozo, specialist în nutriție. Orezul, leguminoasele, pâinea, biscuiții cu conținut scăzut de grăsimi și pastele uscate sunt unii dintre carbohidrații esențiali într-o dietă. În ceea ce privește proteinele, este, de asemenea, important ca acestea să fie variate și slabe, de aceea se recomandă ca carnea de porc, puiul, peștele și carnea de vită să fie incluse în fiecare plan de masă, pe lângă ouă și lactate degresate. La rândul său, grăsimile vegetale sunt importante și în nutriție și pot fi obținute prin consumul de nuci, uleiuri vegetale și semințe. În cele din urmă, este esențial să consumați fructe și legume, deoarece acestea oferă minerale și vitamine esențiale pentru dezvoltarea persoanei.
În ceea ce privește zilele fierbinți, specialistul subliniază că „un model de dietă sănătoasă pentru a face față temperaturilor ridicate poate fi unul în care selecția alimentelor include unele dintre toate grupurile și doar modul de preparare a acestora este modificat pentru a obține mai multe feluri de mâncare. Proaspete și ușoară ".
Cantitatea de mese zilnice este aceeași ca în orice alt tip de dietă. Este important să înțelegem că a mânca prea puțin poate fi dăunător, mai degrabă decât să aibă un impact pozitiv asupra greutății unei persoane. „Indiferent de temperatura ambiantă, dacă respectați cele patru mese zilnice, este suficient - micul dejun, prânzul, gustarea și cina-; dacă este posibil să adăugați o gustare între ele, este ideal, evitând astfel să ajungeți foarte foame pentru următoarea masă și să mâncați în exces ”, explică Lic. Cardozo. Deși dieta generală include aceleași alimente și aceleași cantități, există unele care sunt ideale pentru zilele toride și grele.