Zece alimente pentru a dormi mai bine
Alejandra Fraile, fostă directoră de operațiuni la Room Mate Hotels, „antrenor de sănătate” și creatorul mărcii „Yomemimo”, explică rețetele sale pentru a duce o viață echilibrată și pentru a slăbi. „Un shake de cacao vă poate ridica spiritul, în timp ce vanilia pură acționează ca un relaxant”, spune Fraile.

Food este noul supererou pentru Alejandra Fraile, antrenor de sănătate pentru Institutul pentru Nutriție Integrativă din New York și creatorul mărcii Yomemimo.
Fraile (Madrid, 1977) a studiat ospitalitatea în Elveția (Glion Hotel Management) și a lucrat în lanțuri precum Four Seasons, AC sau Room Mate, din care a devenit director de operațiuni. A văzut totul și a știut totul în această perioadă, „de la Madonna la Morgan Freeman”. Dar după șapte ani a început să simtă că munca nu l-a umplut și a decis schimbă viața.
Ea a creat blogul Yomemimo despre viața sănătoasă și a studiat pentru a deveni antrenor în domeniul sănătății la Institute for Integrative Nutrition din New York. De acolo, a început să ofere servicii de coaching persoanelor care caută să aibă grijă de ei înșiși și să-și îmbunătățească bunăstarea fizică și emoțională. Acum se pregătește să lanseze un proiect de coaching cu lanțul de sucuri naturale și magazine alimentare sănătoase Fit Food.
"Realizez o urmărire zilnică a persoanei, de la locul de muncă, la relații, prin exerciții fizice. De asemenea, acord atenție domeniului spiritual. Vrem ca oamenii să aibă grijă de ei înșiși, să caute echilibrul și apoi să lucreze astfel încât efectul de a avea grijă de tine durează în timp ”, spune Fraile.
Dormi mai bine
În acest context, odihna este esențială și mai mult dacă există alimente care au „puteri magice” de ajutor în acest sens. Zece exemple, potrivit lui Fraile: ovăz, hrișcă, vanilie, mazăre, miere, migdale, nuci, cartofi, banane și ceaiuri din plante. Dintre toate se remarcă "vanilie pură, pudrată. Este un tranchilizant natural, care ajută la tratarea problemelor de anxietate, scădere în greutate sau insomnie. Este ideal pentru tratarea copiilor hiperactivi. "O folosește în suc sau iaurt și cumpără marca Salud Viva.
Majoritatea clienților ei vin la ea din dorința de a slăbi. "Când ajung de multe ori descoperim că se apucă de mâncare pentru a rezolva o problemă pe care o au în viața lor, își calmează emoțiile mâncând mâncare. Este vorba de a analiza ceea ce te duce la acea situație".