Zahărul este principala cauză a obezității la copii - Sănătate și bunăstare - 24 de ore
Un medic din Statele Unite afirmă că zahărul este cel mai mortal rival împotriva obezității, asigurându-se că este o otravă pentru sănătatea noastră.
Este aproape în tot ceea ce consumăm zilnic. O ceașcă de cafea dimineața, o înghețată după-amiaza sau doar o băutură rece pentru a rezista căldurii.
Pentru doctor Robert Lustig, specializat în tulburări hormonale pediatrice și obezitate infantilă, zahăr și creșterea excesivă a consumului său, este principala cauză a obezității la copii.
În chili, conform ultimului Ancheta Națională de Sănătate 2010, obezitate afectează 9,9% dintre cei sub șase ani. 22,4% dintre copii sunt supraponderali, ceea ce indică faptul că unul din trei copii cântărește peste intervalul normal.
De aceea, subiectul zahărului este important la noi, mai ales dacă Lustig spune că unul dintre factorii acestui indice provine din gospodării.
Medicul din California a exprimat întotdeauna în discuțiile sale lupta pe care o susține pentru a face cunoscut lumii cât de mortal poate fi acest îndulcitor. O altă problemă constă în comerț. Companiile încearcă să-și vândă produsele injectând mai mult zahăr în mâncare și astfel devenind dependenți, astfel încât oamenii să-l poată cumpăra din nou.