Wok de tăiței și creveți - Nutricionista Valencia

Nutriționist Valencia

Wok de tăiței și creveți: Ingrediente (4 oameni)

  • 250 g taitei chinezi
  • 2 praz
  • 1 băț de țelină
  • 16 Cozi de creveți
  • Sos de soia
  • Ulei de masline
  • Sare si piper

Pregătirea

  • În primul rând, curățați legumele și tăiați prazul în fâșii și țelina în felii.
  • Odată ce legumele s-au rumenit, puneți ulei într-un wok și sotati prazul și țelina timp de aproximativ 4 minute. Apoi adăugați cozile de creveți, gătiți puțin mai mult și, în cele din urmă, condimentați și rezervați.
  • Pe de altă parte, gătește tăiței și adaugă-i în wok împreună cu conținutul anterior. Se călește câteva minute și se ia de pe foc. Pentru a termina, condimentează cu câteva linguri de sos de soia, farfurie și servește.