Vrei să slăbești Urmează dieta de acum 100 de ani Bloguri
Dacă te uiți la statistici, o vezi imediat: ratele de obezitate au crescut în timp ce populația a trecut de la alimente proaspete la produse foarte procesate.

Dacă în urmă cu mai puțin de un secol mâncam legume; fructe si legume; pâine integrală; nuci; peste proaspat; carne, lactate Da ouă de animale crescute în sălbăticie; uleiuri nerafinate ... astăzi urmăm o dietă plină de făină rafinată, zaharuri adăugate, grăsimi saturate și trans, și cu greu fibre sau substanțe nutritive de protecție. În plus față de ratele de obezitate rampante, acest tip de dietă explică zeci de cazuri de diabet de tip 2, probleme cardiovasculare, cancere și alte boli cronice astăzi.