Vor fi alimente pentru 9,6 miliarde de oameni în 2050
Va fi hrană pentru 9,6 miliarde de oameni în 2050?
Raportul Crearea unui viitor alimentar durabil analizează provocările pe care sistemul agricol global trebuie să le depășească pentru a produce hrana de care va avea nevoie lumea în 20 de ani.
Acest punct duce la a doua provocare:
Provocarea creșterii dezvoltării și reducerii sărăciei:
Ca o consecință logică, creșterea veniturilor femeilor care lucrează la culturi ar aduce beneficii uriașe pentru a atenua foamea. „Ajutarea fermierilor este o modalitate deosebit de eficientă de a reduce sărăcia și de a îmbunătăți securitatea alimentară în întreaga lume”, spune studiul WRI.
Provocarea culturilor și pășunilor:
Și pentru a satisface cererea proiectată pentru lapte și carne de vită și ovine, fără a extinde pășunile, producția anuală a fiecărui hectar dedicat pășunatului ar trebui să crească cu peste 80% în 2050.
Provocarea schimbărilor climatice:
Pentru a menține încălzirea globală sub 2 grade Celsius, emisiile din toate sursele acestor gaze ar trebui să scadă dramatic.
Provocarea pescuitului
De atunci, a scăzut moderat și ar trebui să continue să scadă mult timp pentru ca pescuitul să se recupereze suficient pentru a produce nivelurile actuale de captură într-un mod durabil.
Provocarea combinată
Lăsată necontrolată, schimbările climatice pot provoca perturbări grave în aprovizionarea cu alimente din lume. Chiar și încălzirea moderată poate afecta grav multe dintre cele mai nesigure țări alimentare.
Meniul Soluție
Soluțiile din meniu sunt împărțite în trei categorii:
1. care contribuie la reducerea decalajului alimentar prin reducerea creșterii consumului de alimente prin strategii care promovează bunăstarea umană.
2. care contribuie la reducerea decalajului prin creșterea producției de alimente pe terenurile agricole existente și,
3. care nu produc neapărat mai multe alimente, ci reduc impactul asupra mediului al acestei producții, în special emisiile de gaze cu efect de seră.
Reducerea consumului excesiv de alimente poate ajuta la reducerea decalajului alimentar, potrivit raportului WRI. Autorii studiului au analizat cinci opțiuni pentru a face acest lucru, care ar putea avea beneficii economice, de mediu și de sănătate. Aici lista: