Vizita la burguer cu o pompă de insulină; C; cum o fac Educaci; n diabet

CUM SĂ CALCULAȚI UNITATEA GRASĂ A PROTEINELOR? UTILIZAREA BOLULUI DUAL/MULTIBOL

Conceptul de unitate grăsime-proteină (PMU) este introdus pentru controlul glicemic postprandial după ce s-a demonstrat că, după administrarea unei anumite cantități din acești macronutrienți, există un impact asupra glicemiei după 150 până la 300 de minute după ingestie. ( Aici aveți linkul).

1 UNITATE GRASIE/PROTEINĂ (PMU) = 150 kcal DE GRASIME/PROTEINE (OCHI! CONDUCEM KCAL).

UGP este considerat la fel ca o porție de carbohidrați.

Am ales să calculăm proteinele grase un hamburger cu cartofi prăjiți dintr-un bine-cunoscut lanț de fast-food.

BURGER	CHIPSURI
GREUTATE	278.6	116
TOTALE KCAL	638.6	297,0
PROTEINE	26,6 g	3,9 g
HIDRATI DE CARBON	50,9 g	39,6 g
GRASIME	32,4 g	13,0 g

Să calculăm mai întâi unitățile de grăsimi-proteine ​​ale hamburger-ul

Știm glucide totale 50,9 g

da 10 grame de carbohidrați sunt o porție avem 5 porții de carbohidrați.

De asemenea, ne amintim că 1 g de carbohidrați are 4 kcal, facem o regulă de trei pentru a cunoaște caloriile de carbohidrați pe care le are hamburgerul.

1 gr HC ————- 4 kcal x = 50,9 x 4/1 = 203,6 kcal de carbohidrați

Pentru a afla kcal de grăsimi proteice pe care le avem, scădem kcal de carbohidrați din kcal total (deoarece carbohidrații, proteinele și grăsimile sunt cele care ne oferă calorii)

---