Vitamina D 101 Femei; s Group for Health Berkeley; Hercules, CA
Funcţie
Vitamina D este o vitamină esențial solubilă în grăsimi care promovează o bună sănătate a oaselor prin menținerea bazinului de calciu al organismului. Menține cantitatea de calciu din organism, ajutând organismul să absoarbă calciu și reglând cantitatea de calciu din nivelul sângelui corpului. Se spune, de asemenea, că nivelurile adecvate de vitamina D ajută la imunitate, scad riscul bolilor cardiovasculare și reduc riscul apariției unor tipuri de cancer.

Surse
Cea mai mare și principală sursă de vitamina D este soarele, deoarece pielea noastră produce vitamina D atunci când este expusă la razele UV-B. Unele alimente conțin în mod natural vitamina D, inclusiv pești grași (somon, hering, macrou) și ciuperci shitake. Alte surse alimentare de vitamina D sunt îmbogățite cu vitamina, cum ar fi laptele, cerealele și iaurtul. Dar nici o sursă de hrană (naturală sau fortificată) nu conține cantități suficiente de vitamina D. Ca urmare, majoritatea oamenilor trebuie să ia o multivitamină (comprimatele zilnice de multivitamine pentru femei au 800 UI) sau un supliment de vitamină D pentru a vă asigura că organismul dumneavoastră devine suficient vitamina D zilnic. Medicul dumneavoastră vă va anunța ce tip/concentrație de multivitamine sau supliment este cel mai potrivit pentru dumneavoastră.
Cerințe
Nivelul recomandat de aport de vitamina D crește odată cu înaintarea în vârstă, deoarece capacitatea pielii de a produce vitamina D scade odată cu funcția renală și hepatică a corpului. Recomandările actuale privind aportul de vitamina D sunt după cum urmează: 200 UI/zi pentru vârstele 0-50, 400 UI/zi pentru vârstele 51-70 și 600 UI/zi pentru persoanele cu vârsta peste 70 de ani. Se așteaptă ca aceste cifre să crească, deoarece se consideră că nivelurile recomandate de aport curent sunt prea mici pentru a atinge niveluri adecvate de vitamina D în organism. De fapt, se estimează că oamenii au nevoie de până la 2.000 UI suplimentari de vitamina D pe zi pentru a atinge niveluri adecvate de vitamina D în funcție de perioada anului, de expunerea la soare și de tonul pielii unei persoane.