Vinete umplute #Chatidieta

chatidieta

Ingrediente:

Carne de pui tocată, curcan sau carne de vită

Roșie prăjită, mai bine săracă în calorii sau zaharuri.

Brânză ușoară pentru a se topi (opțional)

Reteta medicala:

  • Tăiați vinetele în două jumătăți și tăiați-le în pulpă, cuptorul cu microunde cu o farfurie timp de 7 minute pentru a găti. Gătind-le la cuptorul cu microunde evităm să absorbim mult ulei.

    Între timp, călește legumele tocate și carnea condimentată într-o tigaie.

    Când vineta este gata, cu ajutorul unei linguri, goliți și adăugați pulpa în tigaie împreună cu legumele și carnea și gătiți-le timp de două minute.