Vegan și haltere este astfel cel mai puternic atlet al echipei olimpice din
Kendrick Farris a devenit vegan în 2014 după nașterea fiului său și cu această dietă a reușit să ridice 377 de kilograme de greutate. Și nu este singurul vegan din elita sportivă
Când cineva își imaginează dieta unui olimpic, este transportat la un capitol din Cronicile carnivore. Mai ales dacă încercăm să pătrundem în frigiderul unui halterofil: fripturi de mărimea Godzilla, zeci de ouă pentru stingerea găinilor și, în cele din urmă, proteine animale într-un tub. Dar acest lucru nu este întotdeauna cazul, departe de el, și ultimul exemplu pe care l-am găsit la Jocurile Olimpice de la Rio.

Kendrick Farris este singurul halterofil masculin din echipa SUA. În aceste jocuri a reușit să ridice 356 de kilograme pentru a fi clasificat cu marca unsprezecea. Cu câteva luni mai devreme, însă, reușise să se ridice la 377 prin combinarea ascensoarelor smulgeră și în doi timpi, cel mai bun record personal al său și noul său record în țara dolarului. Și toate acestea fiind complet vegane.
Farris a devenit vegan în 2014 după nașterea celui de-al doilea fiu al său și după ce acesta a participat deja ca omnivor la Beijing 2008 și Londra 2012. Conform ediției nord-americane a Huffington Post, sosirea băiețelului l-a făcut să reflecteze asupra exemplu pe care îl dădea copiilor săi. „Nu sunt de acord cu felul în care animalele sunt sacrificate în masă, dar acesta a fost doar unul dintre motivele care m-au făcut să mă interesez de mâncarea vegană”, spune el în interviul menționat anterior.
La 30 de castane și 1,68 metri înălțime, acest halterofil a rupt matrița la Rio după ce a concurat în categoria sub 94 de kilograme. Și nu, nu scapă de întrebările tipice pe care mulți vegani trebuie să le audă. El subliniază că de multe ori este întrebat cum o face pentru a concura mâncând doar salate, lucru despre care spune că „abia mănâncă”, bazându-și aportul caloric și proteic pe fructe, nuci, quesadillas de avocado sau lasagna cu spanac.