Valoarea nutritivă a laptelui de orez și rețeta de casă - Mai bine cu sănătatea
Lapte de plante sunt la modă. Și nu, nu sunt un moft temporar. Aceste băuturi naturale se remarcă ca înlocuitori sănătoși pentru laptele de vacă. Știi lapte de orez? Vă spunem cum să îl preparați și care sunt proprietățile sale nutritive.
Proprietățile laptelui de orez
După cum unii știu bine, este unul dintre cele mai populare lapte vegetal. Nu numai că este destul de scăzut în calorii, dar are și o serie de proprietăți nutriționale. Conform datelor din S.U.A. Departamentul Agriculturii, se remarcă deoarece:
- Este sărac în grăsimi: un pahar are aproximativ 1,5 grame de grăsimi, dintre care zero sunt grăsimi saturate. Această cantitate mică de grăsimi ne-ar permite să avem mai multă energie și să absorbim mai bine vitaminele.
- Ar întări sistemul imunitar: conține vitamine și minerale care ar contribui la creșterea prezenței anticorpilor pentru combaterea agenților infecțioși.
- Ar îmbunătăți digestia: conține doze interesante de fibre. Acest nutrient îmbunătățește motilitatea intestinală și ajută la combaterea constipației, așa cum au subliniat diferite studii. În plus, se crede că ar reduce aciditatea și ar combate gastrita.
- Ar scădea colesterolul: Fibrele și compușii săi antioxidanți ar ajuta la descompunerea lipidelor dăunătoare care se depun în pereții arteriali, potrivit datelor din American Journal of Clinical Nutrition.
- Ar proteja sănătatea oaselor: datorită contribuției sale de calciu și vitamina D, ar putea ajuta la îngrijirea oaselor și a sănătății dentare.
Te ajută laptele de orez să slăbești?
În primul rând, este necesar să se clarifice faptul că laptele de orez nu are proprietăți de ardere a grăsimilor sau ceva similar. Capacitatea sa de a ajuta la pierderea în greutate se datorează proprietăților sale nutriționale, de exemplu, aportul scăzut de calorii și grăsimi în comparație cu laptele de vacă.
Pe de altă parte, conținutul său de fibre alimentare ar stimula digestia și ar reduce acumularea de deșeuri în colon. De asemenea, ar promova reducerea nivelului ridicat de colesterol și ar optimiza funcționarea metabolică. Prin urmare, s-ar putea spune că este un bun complement pentru orice tip de dietă.
Pe scurt, laptele de orez te poate ajuta să slăbești deoarece:
- Ar îmbunătăți digestia, minimizând riscul de constipație.
- Ar prelungi senzația de sațietate și scade nevoia de „gustări” în timpul zilei.
- Ar controla nivelurile ridicate de colesterol.
- Ar calma senzația de foame în schimbul a câteva calorii.
- Are un conținut scăzut de grăsimi și crește nivelul de energie.