Utilizări, beneficii și contraindicații ale ceaiului de ienupăr
Deși fructele de ienupăr sunt cel mai bine cunoscute pentru aplicațiile lor culinare, ele pot fi, de asemenea, infuzate pentru a crea un ceai de plante puternic, oferind o serie de beneficii utile pentru sănătate.
Istoria fructelor de ienupăr
În ciuda numelui lor, boabele de ienupăr nu sunt din punct de vedere tehnic boabe, ele sunt de fapt conul feminin al plantei de ienupăr. l.
Acestea erau folosite în mod tradițional pentru a trata totul, de la infecții ale rinichilor și ale tractului urinar, la probleme digestive, gută și negi.
Proprietățile sale antiseptice erau bine cunoscute, iar ceaiul de ienupăr a fost folosit odată ca dezinfectant pentru instrumentele chirurgilor.
Prima sa utilizare medicamentoasă înregistrată are loc în Egipt în jurul anului 1500 î.Hr., într-o rețetă pentru vindecarea infestărilor cu tenie.
Romanii le foloseau pentru purificare și afecțiuni ale stomacului, în timp ce în epoca medievală erau folosite pentru tratamentul flatulenței.
Beneficii de ceai de ienupăr
Sistem urinar
Fructele de ienupăr sunt adesea folosite pentru proprietățile lor diuretice, despre care se crede că se datorează terpinen-4-olului găsit în uleiul lor esențial.
Acest efect diuretic ajută la eliminarea toxinelor din rinichi și poate reduce, de asemenea, retenția de apă.
Persoanelor cu probleme renale existente li se recomandă să nu folosească ceai de ienupăr fără observația medicului, deoarece boabele de ienupăr pot provoca, de asemenea, inflamații ale rinichilor.