Universitatea; n European selectează ca model de management; n inovator pentru studiul Galiat care evaluează; la
Studiul este considerat de interes de către Societatea Spaniolă de Medicină de Laborator (SEQCML), deoarece a fost condus de profesioniști din laboratorul clinic. Inițiativa este considerată de programul Interreg Atlantic Area al Uniunii Europene ca un ecosistem de inovare deschis și centrat pe utilizator, bazat pe co-creare și co-învățare și capabil să transfere progresele în mediul de zi cu zi. Participanții la studiul clinic „Galiat” privind impactul unei diete bazate pe dieta tradițională galiciană au experimentat o îmbunătățire a sănătății metabolice

Programul Interreg Atlantic Area al Uniunii Europene, care cuprinde diferite proiecte de cooperare transnațională între țările și regiunile europene din zona Atlanticului, a selectat Studiul Galiat, ca un model inovator de management 4H. Includerea acestui studiu în cadrul modelului 4H sau „cu patru spirale” implică faptul că programul european consideră Studiul Galiat ca un ecosistem de inovație deschis și centrat pe utilizator, bazat pe co-creare și co-învățare și integrarea cercetării, îmbunătățirea sănătății și procesele de inovare în comunitățile și setările din viața reală.
Studiul Galiat face parte din Proiectul Galiat 6 + 7, o alianță public-privată între șase companii alimentare din Galicia și șapte organizații publice de cercetare pentru a aborda studiul resurselor agroalimentare și marine din nord-vestul Spaniei și efectele acestora asupra sănătății. Ideea originală a venit de la grupul Viticultură al Misiunii Biologice de Galiție-CSIC, care a reușit cu succes coordonarea științifică între grupurile de cercetare și companii pentru mai mult de 50 de luni. Proiectul a avut contribuția financiară a programului Feder-Innterconecta al Uniunii Europene. Studiul Galiat, un studiu clinic randomizat, controlat, de intervenție nutrițională, conceput pentru a evalua efectele dietei atlantice la 250 de familii, a primit deja mai multe premii. Echipa de cercetare a fost coordonată de Dr. Mar Calvo, de la Serviciul de Analiză Clinică al Spitalului Clinic Universitar de Santiago, și un membru al Comitetului de comunicare al SEQC ML, pentru care aceasta este o recunoaștere foarte importantă, „de când au fost selectați deci doar opt proiecte europene derulate în perioada 2014-2020 ".
În timpul dezvoltării sale, Studiul Galiat a fost considerat de interes și a fost urmat îndeaproape de Societatea Spaniolă de Medicină de Laborator (SEQCML), fiind condus de profesioniști din Laboratorul Clinic. Potrivit lui Mar Calvo „deja în 2013 proiectul general a fost conceput cu implicarea instituțiilor publice, a cercetătorilor și a cadrelor medicale, a companiilor și a cetățenilor. În grupul nostru anticipăm de facto modelul actual al sistemului de sănătate publică din Galicia, adunând într-o singură echipă profesioniștii din domeniul sănătății din asistența medicală primară și specializată, implicând publicul, promovând pregătirea științifică/tehnică a tuturor participanților și transformând orașul A Estrada, unde a fost efectuat studiul clinic, într-un Living Lab autentic ”.