Una din cinci persoane mor în lume din cauza unei diete slabe La Voz de Almería
Royal Academy of Medicine and Chamber promovează Congresul internațional privind dieta mediteraneană
Studiile științifice nu sunt înșelătoare: dieta mediteraneană este cea mai bună rețetă de mâncat. O chestiune care a determinat sărbătorirea la Almería a I Congresului internațional al clasei de dietă mediteraneană și viață sănătoasă, eveniment care, potrivit directorului clasei, Alejandro Bonetti, „nu ar putea avea loc într-un loc mai bun decât în Almería, pentru că aici toate alimentele care sunt incluse în această dietă care este astăzi Patrimoniu imaterial al umanității, declarată de Națiunile Unite ".
Rapoartele științifice susțin adecvarea acestui mod de a mânca deoarece, după cum a reamintit ieri Bonetti, „nu este o coincidență faptul că Spania este a doua țară din lume în care oamenii trăiesc cel mai mult, deoarece longevitatea este legată de mâncare și duce o viață mai lungă. Furie".
Unele rapoarte care vorbesc despre proprietățile preventive ale urmării dietei mediteraneene. Potrivit directorului Congresului, „astăzi știm că unul din fiecare cinci decese care apar în lume se datorează unei diete slabe”. Nu este o problemă legată de foamete, ci de obiceiurile alimentare proaste.
Cum să știm dacă mâncăm bine?
În timpul Congresului, publicului i se va oferi posibilitatea de a efectua un „studiu de aderare” la dieta mediteraneană, în colaborare cu Universitatea din Almería. O analiză pentru a cunoaște gradul de conformitate cu specificațiile acestui tip de dietă printr-un studiu complet al greutății, înălțimii sau al indicelui de grăsime și de masă corporală. O modalitate de a încuraja oamenii să adopte cele mai sănătoase obiceiuri.
Cifrele luate în considerare indică faptul că dieta slabă din alte zone ale lumii cauzează mai multe decese decât cele cauzate de boli precum cancerul, atacurile de cord, traficul sau fumatul temut. Este unul dintre argumentele care încurajează acest Congres și care atrage atenția în țări precum Statele Unite, Regatul Unit sau Rusia, unde doresc să promoveze formula Dietei Mediteraneene.