Un nou studiu avertizează asupra riscurilor dietelor cu conținut scăzut de carbohidrați - Uruguay News, LARED21
Dietele cu conținut scăzut de carbohidrați „pot fi utile pentru pierderea în greutate pe termen scurt, scăderea tensiunii arteriale și un control mai bun al glicemiei, dar studiul nostru sugerează că, pe termen lung, acestea sunt legate de un risc crescut de deces din orice cauză și decese de la boli cardiovasculare și cerebrovasculare și cancer ”, a explicat unul dintre autorii lucrării.
Noul studiu preliminar sugerează dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot crește șansele de deces prematur.
Lucrarea a fost anunțată pe 28 august la Congresul Societății Europene de Cardiologie din Viena (Austria), potrivit Live Science și colectează Sputnik.
„Am constatat că persoanele care au consumat o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați au avut un risc mai mare de deces prematur. De asemenea, a crescut riscul cauzelor individuale de deces, inclusiv bolile coronariene, infarctul fulminant și cancerul ”, a declarat profesorul Maciej Banach, de la Universitatea de Medicină din Lodz, Polonia, unul dintre autorii studiului.
„Aceste diete trebuie evitate”, a considerat el după rezultatele studiului în care au fost luate date de la 24.825 de persoane între 1999 și 2010 în cadrul Studiului Național de Sănătate și Examinare Nutritivă din Statele Unite.
La sfârșitul perioadei de urmărire de șase ani, cercetătorii au descoperit că subiecții care au urmat o dietă cu conținut scăzut de carbohidrați au fost cu 32% mai predispuși să moară în această perioadă.