Un nou beneficiu al cafelei pentru sănătate este confirmat

Cercetătorii italieni și spanioli confirmă la cea de-a 13-a Conferință Europeană de Nutriție, care se desfășoară la Dublin, că aportul moderat (3 până la 5 căni pe zi) reduce riscul de sindrom metabolic la bărbați și femei

27 noiembrie 2019 (12:51 CET)

cafelei

Captură de ecran 2019 11 27 la 12.50.47

Cafeaua a devenit, după apă, a doua băutură naturală cea mai consumată din lume. În ultimii 35 de ani, aportul lor a crescut cu 35%, ajungând la aproape 10 miliarde de kilograme pe an. Potrivit Mundo del Café, o persoană consumă în medie 1,3 kilograme de cafea în 365 de zile, relatează cotidianul El Confidencial.

Spania este înaintea SUA cu o poziție, în ceea ce privește aportul anual pe persoană. Mai exact, se află pe poziția 19 în clasamentul mondial, cu 4,5 kilograme pe an. În țara noastră, peste 22 de milioane de oameni (63% dintre spaniolii cu vârsta peste 15 ani) beau cel puțin o ceașcă de cafea pe zi, o medie care se ridică la 3,6 cafele pe zi în timpul săptămânii.

Un fapt care nu ar putea fi mai pozitiv dacă sunt luate în considerare acum rezultatele unui nou raport european, care include date dintr-o anchetă spaniolă, care confirmă faptul că aportul său reduce riscul de sindrom metabolic.

Societatea Spaniolă de Cardiologie avertizează că 31% din populația adultă spaniolă suferă de sindrom metabolic, o grupare non-casuală a diferiților factori de risc sau tulburări (hipertensiune, glicemie ridicată și trigliceride, colesterol bun scăzut și exces de grăsime în jurul taliei), care crește probabilitatea de a suferi de diabet sau boli cardiovasculare asociate.