Un fel de mâncare sănătos din Japonia, „Oyakodon” UmaMi Un ghid pentru mâncarea japoneză în Mexic

În Japonia cimbalele cu final "Don" sunt foarte populare.
„Don” se referă la feluri de mâncare servite peste orez, cum ar fi „Temdon” „Katsudon” și „Unadon”.
Dintre felurile de mâncare "Dones", am spune că „Oyakodon” este destul de frecvent în Japonia.

Oyakodon este un fel de mâncare de pui și ceapă fierte cu "Warishita" și un ou pe orez.
Warishita este sosul din sos de soia și zahăr.
„Oyako” înseamnă „părinți și copii” în japoneză, iar felul de mâncare se numește astfel deoarece include puiul și oul.
Oyakodon este, de asemenea, sănătos, are aproximativ 70% din caloriile unui Katsudon, deoarece este preparat cu pui.

În acest articol, vă vom prezenta informații despre Oyakodon.

Originea lui Oyakodon

Originea lui Oyakodon datează din 1887.
Un restaurant unde au vândut mâncăruri de pui în Tokyo, care a început în 1760, a sunat „Tamahide”, A fost locul în care s-a născut Oyakodon.
La acea vreme, oala fierbinte cu pui era cel mai popular element din meniu.

Clienții l-au mâncat cu un ou la capătul farfuriei.
A fost numit „Oyakoni”. „Ni” înseamnă fiert în Japonia.
Soția managerului restaurantului a pus-o pe orez pentru a mânca ușor.
Aceasta a fost originea lui Oyakodon.

La început, Oyakodon a fost singurul meniu de luat.

---