Ulei de avocado pentru gătit extravirgin

Uleiul de avocado este un ulei presat la rece din fructul de avocado, de culoare verde, cu o aromă ușoară, de avocado copt.

avocado

Acest produs are un punct de fum ridicat, astfel încât rezistă foarte bine la temperaturi ridicate, poate atinge 250 ° C fără a pierde din proprietățile sale.

Beneficii ale uleiului de avocado

· Acidul oleic este cel mai abundent acid gras din uleiul de avocado, la fel ca în uleiul de măsline. Acidul oleic este o grăsime nesaturată.
Înlocuirea grăsimilor saturate cu grăsimi nesaturate din dietă ajută la menținerea nivelului normal de colesterol din sânge.