Ucenici de bucătărie - Noua Spanie

Centrul social Ventanielles a închis ieri primul atelier de gătit pentru gurmanzi mici

Știri salvate în profilul dvs.

Copiii care participă la atelier, împreună cu profesorii și consilierul Silvia Junco, din dreapta. Iisus Farpon

«Astăzi vom găti. mâncare sănătoasă ”, au cântat ieri copiii participanți la primul atelier de gătit pentru gurmanzi mici, organizat de Consiliul Egalității din Consiliul Local; dar nu numai că au cântat melodia, ci și le-au gătit în ultima lună.

Ieri a trebuit să gătească arepa columbiene umplute cu brânză, șuncă și sos de roșii. A fost ultima dintre cele cinci sâmbete în care timp de două ore un grup de copii de la 4 la 12 ani au aflat câteva dintre secretele gătitului.

Atelierul, condus de Ana Mejía, i-a ajutat pe acești ucenici bucătari să știe cum să pregătească mâncare sănătoasă, în principal salate, paste, legume și chiar frigărui mauri. Două ore în fiecare dimineață la centrul social Ventanielles. Inițiativa cursului a aspirat să depășească pereții clasei de bucătărie și, astfel, copiii gustă mâncarea din centru și apoi au luat degustarea acasă cu ei, spre deliciul tatălui și mamei lor.

---