Tunderea în cultivația de avocado Intagri S
Tunderea este o sarcină importantă în cultivarea avocado, care trebuie înțeleasă și practicată pentru a asigura recolte mari; cu toate acestea, este necunoscut pentru mulți producători. Un copac fără nicio lucrare de tăiere are la bază o ramificare multiplă în partea inferioară a coroanei cu unghiuri foarte închise, ceea ce favorizează ruperea ramurilor din cauza greutății recoltei și a vântului. La fel, tăierea avocado ajută lumina soarelui să pătrundă mai uniform în baldachin, evitând astfel ramurile interioare neproductive și chiar reducând prezența dăunătorilor și bolilor, evitând generarea de microclimate favorabile pentru aceste organisme. În același mod, tăierea arborelui de avocado permite copacilor să fie mai mici, ceea ce va avea un impact asupra tratamentelor sanitare mai bune și a unui număr mai mare de plante pe suprafață, precum și facilitarea recoltei.
De ce să practici tăierea avocado?
Tunderea urmărește diferite obiective, dintre care primul este de a stabili o structură de baldachin în primele etape ale dezvoltării. Ulterior va fi efectuat pentru a controla dimensiunea copacilor, ceea ce ar trebui să permită gestionarea eficientă a plantației. Ar trebui, de asemenea, utilizat pentru întinerirea plantațiilor și, astfel, pentru a recupera productivitatea și calitatea pierdute prin captarea eficientă a luminii și ventilația adecvată a livezii, ceea ce ajută la reducerea problemelor fitosanitare din cultură.
Timpul de tăiere. Cel mai bun moment pentru a efectua această practică este imediat după recoltare, deoarece copacul are mai mult timp pentru maturarea noilor lăstari, permițând ca atunci când există condiții inductive, lăstarii să poată înflori. Pe de altă parte, întârzierea tăierii târzii e
Figura 1. Tunderea permite creșterea randamentelor în cultivarea avocado. Sursa: Lynce, 2011.
Sursa: Brian E. Whipker, 2014.
inhibă parțial sau total înflorirea.
Intensitatea tăierii
Tăiere excesivă sau severă. Este rezultatul tăierii în ramuri de peste 5 cm în diametru, provocând o creștere vegetativă abundentă și reducând drastic randamentul.
Tunderea ușoară. Se realizează prin tăierea a 50 până la 75 cm lungime în ramuri cu diametrul mai mic de 5 cm. Cu această tăiere, se stimulează o încolțire de trei până la șase noi creșteri vegetative. Noii lăstari se vor matura în același an în care se efectuează tăierea și vor da naștere producției din anul următor. Acest tip de tăiere poate întârzia producția, în funcție de anotimpul în care se desfășoară și este utilizat numai pe copacii în producție pentru a-și menține productivitatea an de an și mărimea lor.
Sisteme de tăiere
Tunderea formării. Scopul este de a avea o structură cu 3 sau 4 ramuri pe trunchiul principal, cele mai bine distribuite și la diferite înălțimi pentru a evita ruperea cu încărcătura fructelor sau vânturile puternice. Obiectivul este de a forma o plantă care să faciliteze recoltarea și sarcinile de sănătate, precum și să favorizeze o intrare mai mare de lumină în