Trei beneficii ale ciocolatei pe care poate nu le cunoașteți DiarioHispaniola l A digital la îndemâna dvs.
După decenii de întrebări, ciocolata a făcut în cele din urmă știința să recunoască numeroasele sale virtuți. În plus față de gustul și textura sa irezistibilă, studii recente recunosc că ciocolata este:
Antidepresiv
Dacă vă simțiți deprimat, o batonă de ciocolată vă poate face să zâmbiți și nu doar datorită gustului său delicios. Ciocolata este un antidepresiv natural.
Triptofanul, conținut în ciocolată, este un aminoacid care crește nivelul serotoninei din organism, ajutând la tratarea nu numai a depresiei, ci și a anxietății. Fiind natural, nu are efectele secundare ale medicamentelor antidepresive.
Ai grija de inima ta
Mâncarea multă ciocolată nu este bună, dar cu măsură poate fi bună pentru sănătatea ta. S-a demonstrat că ciocolata neagră îmbunătățește circulația cardiacă și este, de asemenea, săracă în colesterol.
Un studiu efectuat în Suedia a constatat că cei care au suferit un infarct și au consumat ulterior ciocolată neagră de cel puțin două ori pe săptămână au avut un risc mai mic de a dezvolta noi complicații cardiace.
Mai bine decât un sărut
Consumul unei bare de ciocolată are efecte plăcute asemănătoare cu cele ale unui sărut, dar care durează mult mai mult.
Ciocolata conține feniletilamină, un neurotransmițător care stimulează sistemul limbic și provoacă un sentiment de euforie similar cu cel al iubirii.
Cei care mănâncă ciocolată păstrează acel sentiment de euforie de patru ori mai mult decât cei care tocmai s-au sărutat.
Acest lucru a fost demonstrat printr-un studiu efectuat în Anglia, unde s-a concluzionat, de asemenea, că consumul de ciocolată eliberează endorfine, creând un sentiment de euforie similar cu sărutarea.
Rețetă de tort cu ciocolată ușoară