Trecerea cămarii la o dietă curată

0 Acțiuni

Cămara este punctul nostru de plecare. Mănâncăm ceea ce gătim și gătim ceea ce avem în cămară

Text: Vanessa Losada, naturist, specialist în nutriție naturistă, coacher ecofood și director al Sălii de clasă Biokitchen „El Sentido del Gusto”.

Când vine vorba de trecerea la alimentația sănătoasă, ne găsim în fața unei pagini goale fără să știm de unde să începem. Cacofonia alimentară excesivă ne încurcă, ne distrage atenția și este dificil să înțelegem care este cea mai bună opțiune pentru a face trecerea la o dietă mai curată și mai sănătoasă.

În mod normal bunăvoința noastră ne conduce să începem călătoria cu o dietă pe care, cu sacrificiu mai mult sau mai puțin, reușim să o urmăm cel puțin o lună. Încetul cu încetul resursele noastre se epuizează și ne întoarcem la același punct de plecare. Putin învățăm dintr-o foaie de parcurs neterminată cu o dată de expirare. Ne-au lipsit instrumentele necesare pentru a începe să mergem fără a cădea, cele care sunt cheia pentru a putea integra și a înțelege cum, când și de ce.

Pentru a începe această nouă călătorie trebuie să devenim conștienți și să construim o nouă rutină care să ne transforme stilul de viață. Este vorba despre reeducarea obiceiurilor noastre, a valorilor noastre și a modului nostru de a vedea lumea. Abandonați-vă învățării și începeți din nou să creșteți.

---