Toxicoză acută de cupru la bovine de îngrășare - BM Editores
SILVIA D. PEÑA B.
Departamentul de producție agricolă și animală.
Laborator de toxicologie. UAM-Xochimilco.
E. mail: [email protected]

EDUARDO POSADAS M.
Departamentul de Medicină a Rumegătoarelor și Zootehnie.
Facultatea de Medicină Veterinară și Zootehnică UNAM.
LUIS JARAMILLO B.
Clinică privată de bovine din statul Michoacán.
ABSTRACT
Este descris un caz clinic care a avut loc la o turmă de vite de îngrășat, situată în statul Michoacán. Animalele au prezentat o ușoară febră, tahicardie, diaree, puls venos pozitiv, lichid nazal, mers oscilant și spasme musculare. Șaptesprezece animale cu opacitate corneeană. Dieta a constat din 35% gunoi de grajd de pui, 50% (sorg și porumb), 10% făină de soia și 5% săruri minerale și miriște de porumb ad libitum. Animalele bolnave au fost tratate cu antibiotice din grupul penicilinelor, vitaminelor din complexul B și clorhidrat de difenhidramină, fără a prezenta o îmbunătățire notabilă. Probele de polenizare au fost prelevate pentru a determina nivelurile de cupru, folosind tehnica de spectrofotometrie de absorbție atomică (AA). S-a adăugat acid genabilic la tratament și gunoiul de grajd a fost îndepărtat din dietă, îmbunătățind sănătatea animalelor. Rezultatele de laborator au arătat 223 ppm de cupru în gunoi de grajd. Utilizarea excesivă a dejecțiilor de pui în dieta efectivului de vite de îngrășare și nivelul de cupru detectat este suficient pentru a susține diagnosticul de toxicoză acută a cuprului.
INTRODUCERE
Intoxicația acută cu cupru la bovinele de carne este rară, motiv pentru care este considerată accidentală, ceea ce implică puține informații despre tabloul clinic, care poate fi utilizat în mod clar de medicul veterinar, care stabilește un tratament simptomatic care în Uneori nu rezolvă complet situația, deoarece diagnosticul de otrăvire cu cupru la bovine nu poate fi stabilit decât cu ajutorul unui laborator chimic. Se știe că gunoiul de pui trebuie tratat înainte de includerea acestuia în dietă în conformitate cu NOM-EM-016-ZOO-2002, pentru a evita bolile infecțioase care pot fi transmise animalelor prin consumul acestuia. De asemenea, este recomandabil să nu îl includeți în niveluri care depășesc 30% din dieta totală. Gunoiul de pui și gunoiul de grajd sunt deșeuri de păsări de curte care sunt utilizate în hrana bovinelor pentru îngrășare deoarece sunt o sursă de proteine (NNP) cu costuri reduse și nedegradabile. Doza toxică de cupru este de 100 mg/kg pentru viței și 200 mg/kg pentru bovine adulte, iar aportul tolerabil este de 40 mg/kg (ppm). Nu există antidot pentru otrăvirea cu cupru, iar tratamentul este simptomatic.