Totul despre postul intermitent (tendința alimentară) Pentru tine
Știți despre ce este vorba despre această nouă tendință despre care vorbește toată lumea? Absolventul în nutriție Matías Marchetti ne dezvăluie în această notă modul în care se practică, argumentele pro și contra.
Deși pentru mulți este o invenție nouă, o modă actuală sau o iluzie, permiteți-ne să vă spunem că, potrivit unui sondaj realizat de International Food Information Council Foundation, postul intermitent a fost cea mai populară dietă din ultimul an.

Deși mulți oameni preferă să nu o difuzeze pentru a evita întrebările și întrebările curioase, există tot mai mulți adepți ai acestei tendințe alimentare care este un subiect de tendință pe Twitter. Fără a merge mai departe, președintele executiv al acestei rețele sociale, Jack Dorsey, a declarat că mănâncă doar o masă pe zi.
Ce este postul intermitent?
Postul este o practică care coboară prin istorie din motive religioase, culturale și spirituale. Dacă recapitulăm puțin istoria ființei umane, putem vedea că pe vremea vânătorilor și culegătorilor, mâncarea era ingerată doar atunci când o obținea (ceea ce nu era o sarcină ușoară).
„Cu toate acestea, odată cu creșterea modelului de consum și de marketing, oamenii au fost educați greșit să mănânce la fiecare 3 ore cu exces de produse procesate care generează dependență. Astăzi majoritatea oamenilor petrec mai mult timp gândindu-se la mâncare sau la mâncare decât făcând alte activități. De aceea se instalează postul intermitent, ceea ce nu este altceva decât să lărgim decalajul în care nu mâncăm alimente ”, explică foarte clar nutriționistul Matias Marchetti (MN 7210).