Tort de brânză pufos, rețetă Petitchef
O rețetă de brânză super cremă cu doar 4 ingrediente! Se face chiar și cu ochii închiși:) Îndrăznești?
Desert
Ingrediente
Opțional:
- coaja de jumătate de lămâie (sau 1 linguriță esență de vanilie)
Pregătirea
Pasul 1
Pasul 2
Pasul 3
Pasul 4
Pasul 5
Pasul 6
Fotografii
Observații
* Pentru cei dubioși: brânză cremoasă, în Franța o numesc brânză albă. Este un amestec între iaurt și smântână cu o notă de brânză Philadelphia. De obicei, îl vând în secțiunea de iaurt în borcane de 500 g pentru a lua cu cereale sau fructe.
Dar tipul de brânză poate fi oricare este cremos, fie că este vorba de Philadelphia, mascarpone, queso fresco cremoasă. oricine îți place
Întrebări
Cât de multă brânză este exact, deoarece dă senzația că există doar 500 de grame de cremă de brânză și că acesta este un tip de smoothie proaspăt. Întrebarea mea este dacă sunt 500 de grame de cremă de brânză și 500 de grame de brânză proaspătă bătută. Multumesc pentru raspuns.
Răspuns: Sunt doar 500 gr. În ingrediente explicăm tipul de brânză. Este o brânză cremoasă, o brânză proaspătă bătută (tip iaurt, care se folosește pentru a lua cu granola sau fructe. În franceză se numește "fromage blanc")
Cum aș putea să-l adaptez pentru un diabetic?
Răspuns Petitchef: Acest desert special este dificil de adaptat deoarece este cu un indice glicemic ridicat datorită cantității de zahăr și făină. Aici vă lăsăm 2 dintre cele mai populare rețete pentru cei care suferă de diabet: - Tort cu biscuiți și ciocolată ușoară- (diabetici) -> www.petitchef.es/fid-1044661 - Tort cu portocale fără zahăr, potrivit pentru diabetici -> www .petitchef.es/fid-1562846
Despre ce cremă de brânză vorbim? Philadelphia?
Răspuns: Este iaurtul de tip, cel folosit pentru a lua cu granola sau fructe. În franceză se numește „fromage blanc”
Bunos days: cum poate fi atât de mare dacă nu puneți drojdie în ea? Doar pentru albi?
Răspuns: Exact, totul se datorează modului în care ouăle sunt bătute, separate și montate albușurile:)
Poate fi brânză pfiladelfia
Răspuns: În multe cazuri, brânza Philadelphia este o alternativă perfectă pentru a înlocui „fromage blanc” chiar dacă nu sunt exact la fel. Dar acest tort este foarte, foarte special și niciunul dintre ingrediente nu poate fi variat. Deci nu putem garanta rezultatul. Toate cele bune!
Pune-o la cuptor și acum sau trebuie să o faci la bain-marie?
Răspunde Petitchef: Intră în cuptor. Vă recomand să aruncați o privire la videoclip pentru a vă ajuta în acest proces. Deși suntem bucuroși să vă ajutăm, deci dacă aveți orice altă întrebare, nu ezitați să ne scrieți. Trucul este să montezi foarte bine albușurile și să fii foarte atent atunci când le amesteci cu restul ingredientelor pentru a nu îndepărta aerul. Faceți-o cu mișcări ușoare de învăluire.