Tort de brânză de vaci congelat; n cu fructe roșii - Lecturi

Uite cât de atractiv este tortul nostru de brânză de vaci congelat cu fructe roșii! Pentru bază folosim un disc burete și apoi este acoperit cu o cremă de caș, jeleu de fructe roșii și decorat cu unele proaspete.

Ingrediente pentru tort de brânză de vaci congelat cu fructe roșii

  • 1 burete un disc de 18 centimetri
  • 300 g brânză de vaci
  • 3 foi de gelatină
  • 1 lingură zahăr vanilat
  • 75 g zahăr
  • 100 ml frisca pentru batut
  • 150 g zmeură
  • 150 g căpșuni
  • 3 foi de gelatină pentru a face jeleul de fructe roșii
  • 1 pahar de suc de lamaie
  • 100 g zahăr
  • 4 căpșuni pentru a decora
  • 6 zmeură pentru a decora
  • agrișe pentru a decora
  • afin pentru garnitură

CUM SE FACE PRĂJITURA DE ÎNGELATĂ CU FRUCTE ROȘII