Tort cu ciuperci se bucură de ciuperci
Bogat, ușor, capabil să „adopte” orice ingredient ... Prăjiturile reprezintă o mare mântuire pentru mesele zilnice. Se adaptează la toate gusturile, sunt foarte cedante și foarte ușor de preparat.
Prăjiturile vă permit să rezolvați cu ușurință o masă și sunt minunate pentru a prăji și pentru a avea alimente bogate și sănătoase în orice moment. Împărtășim o rețetă delicioasă de tartă cu ciuperci.
Ciupercile te îngrașă?
Ciupercile sunt grozave atunci când vrem să ne urmărim greutatea sau să mâncăm mai sănătos. Cantitatea sa mare de apă îl face un aliment perfect pentru a slăbi.
Aceste alimente sunt foarte potrivite atunci când urmăm o dietă datorită senzației de sațietate pe care o produc, pe lângă faptul că sunt sărace în calorii și grăsimi. La rândul lor, ciupercile conțin fibre și un conținut scăzut de calorii.
Odată cu aceasta, trebuie să evidențiem conținutul ridicat de proteine. Ciupercile conțin o cantitate mare de proteine cu o putere nutritivă bogată, adică cu acest aliment primim toți aminoacizii de care organismul are nevoie. Mai exact, ne oferă 3,81 grame de proteine la 100 de grame.
Tarta cu ciuperci
Îți împărtășim câteva rețete de prăjituri cu ciuperci sau șampoane, pe care le poți prepara în scurt timp și să te bucuri de o masă delicioasă și super sănătoasă.
Ingrediente
- 250 de grame de ciuperci (portobello sau champignon).
- 4 cepe.
- 1 și 1/2 căni de lapte de cocos.
- 1 lingură amidon de porumb.
- Sare, piper și nucșoară.
Pregătirea
- Tăiați ceapa și rumeniți-o la foc mic într-o tigaie până se caramelizează.
- Adăugați ciupercile curate și tăiate felii.
- Se dizolvă amidonul în laptele de cocos (rece, astfel încât să nu se formeze cocoloașe) și se adaugă la amestec.
- Se amestecă la foc mic până când umplutura se îngroașă.
- Opriți focul.
- Umplutura va fi gata să fie așezată pe aluat și dusă la cuptor.