Tort cu banane și caș - Rețetă Rețetă

Tort banane

Ingrediente

  • 750 ml. lapte
  • cantitatea necesară de pulberi de caș
  • aproximativ 30 de cookie-uri Maria sau 20 Digestive
  • 100 gr. de unt
  • 3 banane
  • 3 linguri de zahăr
  • miere după gust
  • praf de cacao negru

Pachetele de caș, în afară de ele însele ca desert, ne ajuta sa pregatim prajituri sau creme intr-un mod simplu si rapid, inlocuind gelatina. Foarte similar cu cheesecake este acest caș cu banane (sau alte fructe pe care le dorim). Banane care apropo merg crude și coapte.

pregătire:

1. Zdrobim sau zdrobim fursecurile și topim untul. Amestecăm bine cele două ingrediente cu mâinile până obținem o pastă compactă și omogenă. Acoperim fundul matriței pe care urmează să îl folosim și îl punem la frigider până se întărește.