Torrijas la cuptor cu scorțișoară și zahăr

această rețetă

  • Preț: 0,9 €/persoană
  • Calorii per 100g: 225kcal
  • Desert și rețete dulci

Ingrediente

  • 1 pâine din ziua precedentă sau o pâine specifică pentru torrijas (vândută în aproape toate brutăriile). Cel din această rețetă a avut scandalul de 55 cm.
  • Pentru laptele aromat: 1 l. lapte și jumătate (poate fi degresat)
  • 1 fasole de vanilie "La Mexica"
  • Coaja unei lămâi și a unei portocale
  • 3 linguri de zahăr (puteți înlocui îndulcitorul)
  • Bătut: 4 ouă mari
  • Opțional: 5 linguri de zahăr, 1 linguriță de scorțișoară măcinată și 1/4 pahar de apă (pentru sirop sau sirop)
  • Decor: Căpșuni sau fructul tău preferat

Cum se fac torrijas coapte. Îți plac torrijas? Nu vrei să termini bucătăria de parcă tocmai ar fi trecut o tornadă? Te înșeli cu prăjirea? Ei bine, iată soluția: niște torrijas de Paște coapte.

Pe lângă faptul că e mic mai multa lumina Puteți găti torrijas normale într-un mod simplu și aproape fără a pata bucătăria. Când le facem la cuptor evităm să le prăjim și obținem pâine prăjită franceză mai ușoară.

Pregătirea clasicele torrijas de Paște Este foarte simplu, dar dacă există ceva care mă pune înapoi, mai târziu trebuie să curăț bucătăria de sus în jos din cauza problemei de prăjire. Cu această rețetă evităm nu numai să cheltuim pe ulei, ci și reducem faimoasele calorii. Torrijele sunt foarte gustoase, dar sunt o bombă calorică, nu trebuie să explic de ce.

Mama mea este diabetică și, când vine în vizită, le pregătesc de obicei în acest fel, înlocuind zahărul cu un îndulcitor (de obicei aromez laptele cu stevia), schimb laptele integral și smântâna cu lapte degresat și evit să le prăjesc, prăjindu-le în cuptorul, Mai are zaharuri din pâine, dar mai puțin decât pâinea prăjită clasică. Nu pot fi numite ușoare, dar poți mânca trei dintre acestea și te poți simți puțin mai vinovat. Aceleași nu sunt acolo, dar însoțite de căpșuni sau un pic din fructele tale preferate sunt foarte bune.

Un alt desert dulce, bogat și foarte atractiv. Economisim prăjirea și timpul, avem nevoie doar de 15 minute pentru ca acestea să fie gata și să mănânce. Mult mai ușor și mai confortabil pentru a le face în cuptor decât pentru a fi cu tigaia rotind în sus și în jos, trecând prin hârtie absorbantă și acoperire. Pregătește-le și îmi vei spune.