Top10 nostru cu căpșuni - iubitorii de gătit

top10

căpșună (fragaria) cunoscută și în multe părți ale lumii sub numele de căpșună, căpșună, amarrubia, madroncillo, fragaria, meruéndano, metra, anube, rid, cireș sau mayueta Este deliciul roșu al verii de care vă puteți bucura fără griji sau remușcări, deoarece abia au calorii (100 gr. Au în jur de 33 de calorii) ceea ce îl face un fruct foarte sănătos, hrănitor și un însoțitor ideal pentru orice dietă care să slăbească.

Căpșunile au peste 85% apă în compoziția lor, au un conținut ridicat de fibre dietetice, care favorizează digestia, sunt bogate în vitaminele B, E, K, A și mai ales în vitamina C, care este mai mare decât a citricelor. De asemenea, se remarcă prin faptul că au sodiu, siliciu, calciu, magneziu și potasiu. Doar 200 gr. zilnic din acest fruct acoperă nevoile zilnice de bază ale unui adult.

Vă recomandăm să consumați căpșuni imediat după ce le cumpărați sau le recoltați. Apoi spălați-le într-un castron cu apă proaspătă, uscați-le bine cu hârtie de bucătărie și separați tulpinile după spălare și uscare. Apoi, puteți încerca un număr nesfârșit de rețete, fie că este un Smoothie pur sau un milkshake de căpșuni, în înghețată, în iaurturi, prăjituri, brânzeturi, gemuri, pe scurt, savurați fructele sezonului care vor fi întotdeauna foarte proaspete, la un preț bun și îl veți găsi în multe supermarketuri și piețe din orașul dvs.