Top 6 condimente pentru a slăbi

Șef serviciu nutriție și dietetică la Spitalul Universitar Sanitas La Zarzuela.

slăbi

Condimente care te ajută să slăbești

Condimentele sunt substanțe aromatizante de origine vegetală utilizate pentru condimentarea felurilor de mâncare, oferind arome intense și plăcute. Sunt înlocuitorul ideal pentru sare, care promovează retenția de lichide și dezvoltarea unor tulburări precum hipertensiunea, precum și pentru condimentele grase care adaugă calorii inutile vaselor noastre. Și este că uneori problema nu constă în alimentele pe care le consumăm, ci în sosurile pe care le folosim, în general bogate în grăsimi saturate.

Condimente în dietele proteice

Dacă urmăm o dietă proteică, condimentele sunt cei mai buni aliați pentru a pierde în greutate și pentru a împiedica alimentele să devină blande și monotone, mai ales în primele etape. Cu ele putem îmbogăți și aromă fără a adăuga grăsimi sau a interfera cu baza planului de slăbire.

Printre condimentele care ne pot ajuta să facem felurile noastre mai gustoase sunt următoarele:

Chimion

Stimulează metabolismul, îmbunătățește digestia și scade balonarea prin încetinirea fermentației alimentelor bogate în glucoză. . Dacă nu îl includeți de obicei în vasele măcinate sau în cereale, este ideal să îl adăugați la leguminoase, deoarece acestea se combină foarte bine, mai ales cu naut și, de asemenea, favorizează digestia. Puteți folosi semințele sale în infuzii.