Tocanita de fasole cu carne
De data aceasta vom face o tocană cu fasole roșie, la care vom adăuga puțină carne de vită măcinată pentru a da o notă de aromă și textură rețetei. Să vedem pas cu pas că în RecetasGartis.net vă arătăm și pregătim cu noi acest incredibil tocană de fasole cu carne.
- 400 de grame de fasole roșie îmbibată din noaptea precedentă
- 2 unități de ceapă albă
- 1 unitate de morcovi
- 10 grame de patrunjel proaspat
- 2 unități de ardei gras sau boia roșie
- 5 grame de lauri
- 5 grame de cimbru
- 300 de grame de carne de vită măcinată
- 1 litru bulion de vita
- 1 linguriță pastă de usturoi
- 1 vârf de piper negru
- 1 unitate de roșii
Primul pas în efectuarea tocană de fasole este să listați în prealabil ingredientele rețetei.
Îndepărtați apa în care ați înmuiat boabele de rinichi și adăugați-le la oala sub presiune sau exprimați cu sare, piper, puțină frunză de dafin și cimbru uscat. Gatiti fasolea timp de 15 minute aproximativ.
Tăiați ceapa albă pentru a face Sosire de bază pentru rețetă.