Tipurile de perfuzii sunt potrivite pentru bebeluși și copii; Tétique
Astăzi, infuzii Ele pot fi, de asemenea, denumite băuturi care sunt preparate din diferite plante și fructe cu proprietăți medicinale. Aceste băuturi pot fi introduse în dieta mixtă a primei mese a bebelușilor. Deoarece efectul perfuziilor asupra sănătății bebelușilor și copiilor nu este confirmat științific și medical, se pune întrebarea dacă utilizarea ceaiurilor (camellia sinensis) și a perfuziilor este sigură și care perfuzie trebuie aleasă pentru o anumită vârstă. Introducerea perfuziilor în dieta bebelușilor, precum și introducerea dietei mixte, nu este recomandat înainte de vârsta de 4 luni și se recomandă ca primă infuzie compusă în principal din fructe uscate sau flori de fructe (măceș /măceșe, hibiscus, măr), dar trebuie evitată utilizarea amestecurilor de plante obținute din coloranți adăugați sau arome de perfuzie, deoarece acestea pot provoca reacții alergice.
Avem câteva sfaturi pentru pregătirea perfuziilor pentru bebeluși și copii:
1) Pregătiți întotdeauna infuzia cu apă fiartă.
Două) Reduceți timpul de procesare recomandat la jumătate.
3) Temperatura perfuziei nu trebuie să fie mai mare decât cea a unui aliment pentru copii (26-36ºC).
4) În general nu se recomandă îndulcirea infuziei la copii cu vârsta sub un an, este adecvat să adăugați o jumătate de linguriță de miere sau zahăr pe ceașcă maximă.
5) Proprietățile benefice ale perfuziei sunt bine cunoscute, infuziile conțin o cantitate mare de diverși antioxidanți și ajută la prevenirea împotriva microbilor. Pe de altă parte, are efecte nedorite, cum ar fi inhibarea absorbției fierului și apariția unor posibile reacții alergice.
Măceșe/măceșe și hibiscus
Şold o Rosa Mosqueta este un trandafir și, pe de altă parte, hibiscusul aparține familiei orhideelor, acestea sunt cele mai populare două plante pentru prepararea băuturi din plante, în același timp, ele servesc drept bază pentru diverse alte infuzii și ceaiuri. Băuturile de măceș și hibiscus au o culoare roșie caracteristică, un gust ușor acid și o aromă florală ușoară, aceste ceaiuri sunt bogate în antioxidanți, flavonoide și vitamina C, ambele plante sunt bogate în fier și alte minerale, de exemplu, potasiu și magneziu, care de aceea sunt atribuite diferite efecte de vindecare, cum ar fi ameliorarea oboselii și anemiei.
Infuzii de fructe
infuzii de fructe Sunt foarte populare în zilele noastre, deoarece iarna se încălzesc și dau putere și vara pregătite ca ceai cu gheață sau ceai cu gheațăla asigură hidratare și răcorire. Baza de infuzie de fructe este întotdeauna o combinație de măceș sau măceș și hibiscus și sunt însoțite în mod normal de alte fructe uscate și, astfel, se poate realiza că aceste băuturi, pe lângă compoziția și efectele măceșului și hibiscusului, oferă proprietăți specifice fructe, amestecurile de infuzii de fructe cu bucăți de mere, portocale, afine, lămâie și Fructele pădurii, dar în cazurile de infuzii de fructe pentru copii, trebuie să verificați întotdeauna și gradul de aciditate din compoziția de infuzie de fructe.