Timbale de jud; as alb, dovlecei; n și roșii
Un preparat vegetarian delicios și 100% vegan cu doar 285 de calorii pe porție pe care îl puteți mânca în orice moment al anului.
Actualizat 7 noiembrie 2017, 12:06

Dacă v-ați săturat de fabada clasică (sau orice altă tocană grea tradițională pe bază de fasole), vă va plăcea acest lucru timbale de fasole albă, dovlecei și roșii marinate.
Este despre un preparat vegetarian plus, 100% vegan, deoarece nu conține niciun ingredient de origine animală (nici măcar ouă sau lactate), cu doar 285 de calorii pe porție.
Așa că nu te lăsa fals mit ca leguminoasele se îngrașă. Rețineți că se satură, furnizează fibre, reduc colesterolul. Motiv pentru care se recomandă consumul de leguminoase de cel puțin trei ori pe săptămână.