Tekka de condimente japoneze; Miso Soup El Herbolario de Pilar

Tekka este un condiment care provine din Japonia, datorită gastronomiei sale sănătoase. Deși este japonez, numele său provine din chineză. Într-adevăr, cuvântul „tekka” își derivă originea din 2 ideograme chinezești care înseamnă „metal” și „foc”. De aceea tekka este cunoscut sub numele de „foc de fier”.

Într-adevăr, tekka este fabricat din alte ingrediente care sunt hatcha miso, pastă de susan, ulei de susan, rădăcină de lotus, ghimbir, morcov și brusture.

Avantajele tekka

Ajută digestia,
Purifică sângele,
Oferă energie.
Tonifică inima,
Scade palpitațiile și aritmiile produse de dilatarea inimii,
Tonifică sistemul circulator,
Reduce reumatismul și inflamația articulațiilor,
Ajută la controlul nivelului de colesterol,
Întărește uterul,
Vindecă astmul și diareea,
Ameliorează durerile de cap și migrenele.