Tartă de inimă cu conținut scăzut de carbohidrați și rețetă cu brânză cremă

Ziua Îndrăgostiților este aici! Ziua iubirii! Vacanța romantică și emoțională prin excelență, pe care o asociem întotdeauna cu plăcerea „interzisă”. Prăjituri, dulciuri și gummies pline de zahăr, despre care - prea mult - știm că sunt dăunătoare pentru corpul nostru. Și că, totuși, la astfel de date speciale, consumăm sub clișeu, sub formă de justificare, că „o dată pe an nu dăunează”. Dar cine a spus că mesele și deserturile romantice trebuie să fie pline de ingrediente dăunătoare sănătății noastre? Anul acesta vă prezentăm un tort ingenios, fără zahăr, sărac în carbohidrați și bogat în nutrienți de calitate. O prăjitură cu conținut scăzut de carbohidrați care, după cum este evident, se remarcă prin romantism, dar asta nu înseamnă că se traduce în exces și lipsa de control al unei diete echilibrate.

tartă

Această prăjitură cu conținut scăzut de carbohidrați este o versiune mai sănătoasă a celebrelor prăjituri cu litere și numere făcute cu straturi de biscuiți și umplute cu diverse creme. Singura diferență este că a noastră nu conține zahăr și este săracă în carbohidrați, o plăcere pe care o puteți repeta fără regrete. Această prăjitură cu conținut scăzut de carbohidrați nu are nimic de invidiat în aromă și textură față de cele convenționale.

Pregătirea Rețetei de tort cu inimă LowCarb cu cremă de brânză

Tartă de inimă cu conținut scăzut de carbohidrați și rețetă cu brânză cremă

  • Părți: 6
  • Timp: 50 de minute
  • Imprimați pagina

Ingrediente ale rețetei inimii cu cremă de brânză:

Pentru cookie:

  • 300 g Amestec universal Sukrin
  • 80 g Gluten de grâu
  • 240 g Unt
  • 1 lingură îndulcitor lichid
  • 2 oua
  • 120 g făină de migdale
  • 2 linguri aromă de vanilie
  • 1 linguriță aromă de zmeură Bolero

Pentru crema:

  • 280 g smântână (foarte rece)
  • 210 g cremă de brânză (tip Philadelphia sau Mascarpone)
  • Câteva picături de lichid eculcorant
  • 1 linguriță de aromă de zmeură Bolero

Pregătirea rețetei pentru un tort cu inimă cu conținut scăzut de carbohidrați cu cremă de brânză:

Pregătirea cookie-urilor

1.- Vom începe prin a amesteca untul (care va fi la temperatura camerei) împreună cu ouăle, îndulcitorul și aroma de vanilie cu un tel, sau folosindu-le manual, până se formează o pastă omogenă fără bulgări. Dacă vă este greu să bateți untul, îl puteți pune la cuptorul cu microunde câteva secunde pentru a-l înmuia puțin mai mult.